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つけ麺とかいうスープがぬるくなるゴミ
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2024/02/20(火) 17:47:01.505ID:8xR26KXv0
でも美味い、麺量多いしスープ割も出来るから安く腹いっぱいになれる、スープがぬるくなっても温め直しが出来る店もある
つけ麺最高
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2024/02/20(火) 17:47:59.815ID:xK0lAsxt0
麺が冷たいのが悪い
最初から熱い麺出せばいいのに

ここだけはマジで理解できん
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2024/02/20(火) 17:49:24.415ID:8xR26KXv0
>>2
つけ麺の醍醐味は冷水で締められたシコシコの麺にあるからな
熱盛なんて邪道よ
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2024/02/20(火) 17:54:48.478ID:kXdzvEzH0
麺が冷たいから仕方ないじゃなくてさ
ならスープが冷めないように鍋にでも入れて常にスープを沸騰させるとか工夫しろや
甘えてんじゃねえぞ
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2024/02/20(火) 17:59:00.402ID:8xR26KXv0
>>5
甘えてるのはそっちだろ
つけ麺はスープがぬるくなるのは仕方ないものだと思え
そしてお前は普通にラーメンでも食ってろ
つけ麺は選ばれし者の食い物だ
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2024/02/20(火) 18:01:42.867ID:8xR26KXv0
つけ麺はつけ麺を理解できる奴だけ食えば良い
スープがぬるくなるとか文句言いながら食うとかアホじゃん？そんなら最初からラーメン食ってろよって話
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2024/02/20(火) 18:02:40.967ID:HmhLHRgy0
みんな「わかった、ラーメン食べるね」


～完～
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2024/02/20(火) 18:04:30.298ID:+6eIzqm00
ポータブルのIHが各席にあって温められるわ
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2024/02/20(火) 18:05:35.225ID:v5ISVXLw0
何故温かいつけ麺を食べるのか
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2024/02/20(火) 18:06:19.436ID:Jb/dwVXL0
夏は無性につけ麺が食べたくなる
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2024/02/20(火) 18:06:24.623ID:sJESSvah0
広島のつけ麺ならスープがぬるくなることは無いな
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2024/02/20(火) 18:07:03.635ID:JyV9O95F0
電子レンジが置いてあって温められるよね
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2024/02/20(火) 18:07:27.864ID:pLpFaNrH0
>>2
熱盛り！
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2024/02/20(火) 18:07:46.260ID:Mpj7egEK0
ラーメンハゲはその問題に対してさらに温度差をつけた
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2024/02/20(火) 18:11:12.830ID:JrJgrVgJ0
豚脂牛脂は冷えると不味いのはわかる
そういうのを使わないのを選ぶ
もしくはスープの量を増やし多少の麺の量では冷めづらくする
ただこちらはコストの問題で店側はやりたがらないだろう
現に新しいラーメン屋はどんどんスープの量が減っている
こうなると後から温めるか器を工夫する方になるだろう
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2024/02/20(火) 18:11:18.580ID:YIFTIVon0
スープを沸騰させて香りが飛んでしまったり
魚粉を入れて粉っぽいスープにしてザラザラの食感にしてる店はダメ
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2024/02/20(火) 18:12:03.480ID:q/DeLqiw0
>>4
あれ食ったことないけど美味いの？
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