お米の重さの1.4倍の水で炊くんだぞ！

[0001 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/19(月) 23:40:15.722 ID:r4H+VnJx0]

わかったか？

[0002 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/19(月) 23:40:31.733 ID:jUwyYt+A0]

ぐんだん～

[0003 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/19(月) 23:41:11.306 ID:eaC3BiED0]

1合に付210ml

[0004 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/19(月) 23:41:28.913 ID:XEOrXqr60]

※新米はこの限りではない

[0005 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/19(月) 23:41:32.189 ID:ALMoahZo0]

かがみん

[0006 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/19(月) 23:41:51.470 ID:P66r6vhx0]

√2倍

[0007 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/19(月) 23:42:40.625 ID:r4H+VnJx0]

>>3
ニート米

[0008 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/19(月) 23:42:41.708 ID:E4/O6D+N0]

線の8ミリ下まで

[0009 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/19(月) 23:42:42.665 ID:brD07WAN0]

水に1時間浸けて給水させた米だと
米と同量の水でいい

[0010 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/19(月) 23:43:05.883 ID:S19qafjy0]

お米から手のひらが被るくらいって教わった

[0011 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/19(月) 23:43:40.799 ID:r4H+VnJx0]

>>4
でも結局最初は1.4で炊いてみて次回以降加減することになるじゃん？

[0012 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/19(月) 23:44:04.157 ID:VaaOqLssM]

線のとこまででしょ

[0013 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/19(月) 23:45:03.992 ID:4pBE+j090]

無洗米は無洗米用の線の少し上まで水入れたほうがいいね

[0014 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/19(月) 23:45:11.967 ID:eMmuCgxn0]

お米に掌をつけて手の甲まで

[0015 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/19(月) 23:45:16.504 ID:r4H+VnJx0]

洗米する前のお米から1.4倍の水だから洗米して濡れた米に1.4倍の水入れるとベチャベチャになる

[0016 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/19(月) 23:46:09.059 ID:A6ojTkSv0]

>>10
あーなるほど
なんでうちの親父は米炊く前にわけのわからん事しているのかと思ったらそういうことか
お釜に目盛りあるのにやるから相変わらず意味わからないままだがまあいいや

[0017 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/19(月) 23:46:38.555 ID:feze9s+X0]

内釜に線があるんだよ
1君そんな事もしらないの？

[0018 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/19(月) 23:47:07.100 ID:hAvzq34F0]

1.4は多過ぎビチャビチャ

[0019 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/19(月) 23:47:16.999 ID:r4H+VnJx0]

>>13
無洗米こそ測りで重量ベースでやった方が正確で炊きあがりが自分好みにできるぞ

米1合は150gで重さで測れば正確だし水も1.4測って入れるだけ

研いで濡れること無いから完璧に調整できる

[0020 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/19(月) 23:48:15.028 ID:4pBE+j090]

>>19
うん、線より少し上のほうがいいね

[0021 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/19(月) 23:48:16.597]

>>10
ええカーチャンやな

[0022 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/19(月) 23:48:51.701 ID:r4H+VnJx0]

>>17
あれじゃ正確に測れないよ
几帳面な人でも+-20ccは誤差でるよ

[0023 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/19(月) 23:48:52.889 ID:eaC3BiED0]

>>10
俺も言われたなそれ

[0024 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/19(月) 23:49:44.011 ID:XEOrXqr60]

内釜に線あるけど、結局>>10をやる

[0025 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/19(月) 23:49:49.439 ID:eaC3BiED0]

[0026 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/19(月) 23:50:32.943 ID:4pBE+j090]

>>25
わざわざ絵に描かなくてもわかるから大丈夫だよ

[0027 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/19(月) 23:51:38.672 ID:r4H+VnJx0]

>>25
炊飯器でこれやるとベチャベチャになるだろ
かまど炊きならともかく

[0028 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/19(月) 23:53:41.146 ID:eaC3BiED0]

>>26
なんでそういう嫌な言い方するん君は

[0029 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/19(月) 23:53:59.299 ID:A6ojTkSv0]

手の甲ってお釜限定でしょ？
深いサイズの容器で同じ事したらバリカタみたいになりそう

[0030 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/19(月) 23:55:11.957 ID:F/o+Ttbi0]

炊飯器で1合炊くのに手のひらでやったらお粥になる

[0031 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/19(月) 23:59:34.160 ID:5AoKlakE0]

人差し指の第2関節でやってるわ

[0032 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/20(火) 00:01:29.027 ID:p8kq2C+i0]

水の量は生米のカサと同じだけ入れろ
コップ一杯の生米ならコップ一杯の水
湯呑み一杯の生米なら湯呑み一杯の水
お茶碗一杯の生米ならお茶碗一杯の水

[0033 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/20(火) 00:02:34.293 ID:cqfG8f0o0]

1.4倍ってのは重量比でしょ

[0034 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/20(火) 00:06:01.957 ID:gbL9mlJl0]

1.3～1.35倍にしてたわ

[0035 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/20(火) 00:06:55.148 ID:h6OIQqBL0]

150gの米に対して190mlが最適解

[0036 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/20(火) 00:29:47.677 ID:5YmmUnfN0]

なんだよ１．４倍ってｗｗｗ料理素人かよｗｗｗｗ
炊飯器のメモリ通りだろ

[0037 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/20(火) 00:34:38.199 ID:GuLeeOGX0]

>>28
ごめん
絵凄く上手だね

[0038 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/20(火) 00:52:44.048 ID:f+IXju3S0]

1.2だぞ