【急募】美味しいメバルの食べ方
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>>2
夜釣りして捌いて冷凍するから選択肢に無かった >>7
グリルの掃除めんどくさい...
オーブンでもいいのかな? >>5
メバルが浸かるくらい鍋に酒どっぷり入れて煮る。 >>14
水の代わりに酒で煮て後は好きに味付ける
うまいからためしてみ >>18
>>19
飲む用の酒はアルコール度高いし値段も高いから調理酒使え
どえしても清酒使うなら完全にアルコール抜けるまで煮沸しないと魚がアルコール臭くなる ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています