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料理の進化って完全に止まっているよな
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2024/02/15(木) 17:08:15.689ID:/cyzfGEK0
結局定番メニューのちょっとしたアレンジでしかない

新たな料理として普及するようなすごい料理はもう長らく発明されていない

未だに子供の好きな料理はハンバーグにカレーに唐揚げ、ラーメンとかでしかない
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2024/02/15(木) 17:09:27.418ID:P/8WlhcW0
食品メーカーが食で遊んでるくらいだからなぁ
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2024/02/15(木) 17:09:28.673ID:4/MTXROx0
だって今のお前らくんの思考が凝り固まってるんだもの

この料理にはこの調味料しか使っちゃダメガイジが多過ぎて無理よ
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2024/02/15(木) 17:10:19.736ID:RD84+Pnf0
なんでもかんでもチーズ
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2024/02/15(木) 17:10:31.823ID:/cyzfGEK0
食い倒れの町大阪ですらもう昔からお好み焼きにたこ焼きに串カツのまま新たな料理を発明できていない

みんなぽっと出で消えゆく雑魚メニューしか産み出せていない
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2024/02/15(木) 17:14:01.785ID:5ZEhizmU0
丼にご飯入れて鮭フレークとマヨネーズと三島のかおり（青じそのやつ）を足して全体を混ぜて食ってみろと
好みで白ごまを入れても良い
マヨネーズ入れ過ぎは美味しくなくなるからバランスは考えて
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2024/02/15(木) 17:15:10.458ID:/cyzfGEK0
新たなな定番料理は一切発明されずもう何十年も同じ料理をローテーションして食い続けている…

完全に料理の進化は止まってると言えるくらい鈍化してる
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2024/02/15(木) 17:18:02.101ID:w1Bcqtkk0
料理の進化って、何を達成したら進化と呼べるの？

例えばジビエなんて再発見くらいだろうし。
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2024/02/15(木) 17:18:21.613ID:/cyzfGEK0
>>7
大昔からあるものに定番のこれまた大昔からある調味料を組み合わせたアレンジでしかないじゃん

そのアレンジでできた丼ものが卵かけご飯とか並に定番メニューとして広く知られるなら発明と言えるがそれはただのアレンジでしかないよ
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2024/02/15(木) 17:23:09.986ID:/cyzfGEK0
料理どころか調味料すら進化がない
出てもぽっと出ですぐ消える

結局冷蔵庫にはマヨネーズ、ケチャップ、ポン酢、麺つゆとかくらの定番しか残らない
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2024/02/15(木) 17:25:02.383ID:/cyzfGEK0
マヨネーズやケチャップ並に強力な調味料はもうずっと発明されてないしこれらも他国からの輸入でしかなく大昔からあるものでしかない

日本は味噌と醤油以降何も発明できてない
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2024/02/15(木) 17:32:48.677ID:TwTqDzgr0
わかる
もう発明なんて無理なんじゃないの？
限界まで到達しましたってことだよ
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2024/02/15(木) 17:36:25.270ID:w1Bcqtkk0
イッチは嘆くだけの停滞者なの？
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2024/02/15(木) 17:37:40.694ID:Oj4emdvV0
ドンパッチ
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2024/02/15(木) 17:43:17.497ID:/cyzfGEK0
>>9
ぽっと出ではなくアレンジの域ではないアンデンティのある料理が広く普遍的に広まったら進化と言えると思う

アレンジの域についてだと例えばパンって食パンとかクロワッサンとかバターロールとかコッペパンとかベーグルとか種類はあるけどその種類ですらぽっと出はあってももう最近は全くと言っていいほど進化ないレベルで鈍化してるじゃん？

形状や製法の違いだけのパンの種類すら増えないレベルなんだよ今は…
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2024/02/15(木) 17:44:40.641ID:/cyzfGEK0
>>15
凡人だからそんな定番になりそうな強い料理なんて思いつかねーわ
それに普及させる力もない
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2024/02/15(木) 17:45:41.286ID:PvAdpubk0
文明崩壊したら新しいの生まれるかもよ
0020以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2024/02/15(木) 17:46:42.674ID:cTK2NxGv0
あー下の世界ではそうなんかもな
おまえも5日上に来れるといいな
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2024/02/15(木) 17:48:50.100ID:/cyzfGEK0
最近の日本の発明で無事定番化できた料理って屋台のチョコバナナくらいじゃないかと思う

それ以外はぽっと出で消えて定番化は果たせてない
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