紅茶好きなやつが質問に答えるぞ
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
>>2
そこまでは……
でもベルガモット本体って見たこと無いな ミルク、レモン、ストレート以外にどんなパターンがあるの? >>7
ちゃんとした宇治茶を飲んだことがないなあ
>>8
一番重要なのは油脂の香りを含むかどうかだと思ってる ストレートに砂糖または蜂蜜、ミルクティーなら飲めるけど何故かレモンティーだと飲めない
他のフルーツティーも楽しみたいんだけどどうやれば飲めるようになる? >>9
まーあれはハーブだし紅茶とは関係ない
>>10
別に邪道じゃないよ >>11
ミルクとはちみつでキャンブリックティーとか
洋酒で割ったジャムを添えてロシアンティーとか
スパイス入りのマサラチャイとかもあるな >>12
嗜好品に一番というのは無粋だよ
>>14
酸があると苦み渋みを強く感じるんだよ
美味しんぼ的な知識だけどティーポットにりんごの皮はやったことある
酸を含まず香りの強いものを使えば良い >>16
ロット違いに拘った時期もあったよ
>>18
舐めながら飲むらしい
ぶち込むのは見た目が良くないなあと思う派 >>20
マリフレいいな
去年マルコポーロのチョコをもらって、ミルクティーと合わせたら最高だったなあ ふつうミルクティーで飲むよな?
ストレートで素材の味とか言ってるのは似非 >>23
はじめて買ったけど
マルコポーロとダージリンとアールグレイの中でどれから淹れたらいいと思う? >>24
?
ごめんよく分からない
>>25
まー基本ミルクティーだけど、さっぱりしたいときはストレートも美味しいし
なんなら砂糖のみストレートもやる >>26
いやーマルコポーロって言いたいところだけどそこは楽しみに取っておいて
まずはアールグレイあたりでどうでしょう >>27
匂いは強いよな
>>28
そんなん高くてやってらんないよ、ルースティー最高 >>36
ダージリンなんかは完全発酵じゃないのを作ってるからねえ
別ジャンルと思うことはあるよ あとトワイニングのリーフティーで缶のクオリティっていうのと真空パックぽいのってどっちが良いの? >>38
茶葉を詰める袋、紐、取っ手の紙、袋に詰める費用…
どう考えても茶葉だけのが安いでしょ
あと細かい調整が効かないのもマイナス、気分によって濃さ変えたい >>40
そりゃそうか
気分によって濃さを変えるってなんかプロっぽいすごい
じゃあよく飲むメーカーとかある?
初心者おすすめなやつ >>42
最近めちゃくちゃハマってるのがムジカティーのプライドオブスリランカ
初心者向けとは思わないが、産地を一通り試すのにムジカティーはいいと思う 一瞬だけ気になってフォートナムメイソンを買ってみたことはある
どんな味だったか覚えてないしまた買ってみようかしら >>44
フォートナムは並行輸入品が出回ってた頃は大好きだったなあ
値段は今の半額以下じゃないか
良心的な紅茶メーカーだった >>43
見てきたけどとんぼ返りしてきた
シーズンや産地であんなに種類いっぱいだとプロじゃん >>46
いやいや、シーズンものがあんまりないからあそこは良いんだよ
インドのアッサム、ニルギリ
スリランカのウバ、ディンブラ、キャンディ、ヌワラエリヤ、ルフナ
比較的安価なブレンドがたくさんあるから、産地を体感するのには良い 今はだいぶシーズンもの増えたけどぶっちゃけ無視していい
産地ごとのブレンドで気になるのをピックアップするのがおすすめ いつもルピシアしか買わないからたまには高いやつ飲んでみたい
ニルギリ美味しいのはどこのメーカー? >>50
本当にガチのやつをおすすめするとカイラベッタ農園のウインタースペシャリティ
ニルギリの概念が変わる
例年ジークレフが仕入れるけど来月くらいかな >>51
偏見100%で言わせてもらうとフランスの紅茶ブランドはあんまり好きじゃない
フレーバード多いしブランド料が高い
自分からは買わない >>54
あるよ
でもブランデーは常備してないから、ラムかウイスキーが多い ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています