つけ麺ってぬるくて不味いよな

[0001 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/07(水) 19:13:34.490 ID:Tb0dbctt0]

なんなの

[0002 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/07(水) 19:14:16.713 ID:A8DCBXpQ0]

ほんとそれ
熱盛を基本にすべき
わざわざ麺を冷たくするの意味わからん

[0003 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/07(水) 19:15:04.061 ID:WGJ3DIwt0]

特に最後のほうはね

[0004 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/07(水) 19:15:25.676 ID:Tb0dbctt0]

>>2
滑りを取るために麺を洗うまでは分かるがその後湯通しすべきだわな
既存のつけ麺屋は湯通しの工程が面倒だからやってないだけ

[0005 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/07(水) 19:15:42.115 ID:1dJs2KDp0]

焼き石

[0006 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/07(水) 19:17:15.053 ID:Tb0dbctt0]

>>5
それは汁を温める一つの方法だけど結局麺が冷たいから汁がぬるくなるから意味ないんだよな

[0007 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/07(水) 19:19:11.425 ID:2NnyG37Z0]

スープがぬるくなるからつけ麺が嫌いとか言うやつはつけ麺素人
プロはそんな事言わない

[0008 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/07(水) 19:20:10.395 ID:FQIhB52Y0]

プロはつけ麺食わないぞ😅

[0009 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/07(水) 19:21:11.337 ID:I2LMlBj30]

ぬるくて食いやすい

[0010 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/07(水) 19:25:33.150 ID:Pyr4y9DJ0]

店で食べる奴は素人
プロは自宅でスープを温め直しながら食う

[0011 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/07(水) 19:26:16.065 ID:Tb0dbctt0]

>>10
カセットコンロで鍋に火を当てながら食うよな