生レバー食べてたおじいちゃんに聞きたいんだけど

[0001 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/07(水) 14:34:57.583 ID:x6wgRMAi0]

昔はスーパーに売ってる生レバーも生で食べてたの？それともお店でだけ？

[0002 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/07(水) 14:36:12.528 ID:wwbE6bvV0]

レバ刺し用とかも売ってた気はする

[0003 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/07(水) 14:37:05.221 ID:x6wgRMAi0]

今お肉の専門店でぷりぷり新鮮な加熱用レバー切り身で売ってるんだけど自己責任なら生で食べれるのかな？
それとも昔もトリミングしてすぐのしか食べなかったの？

[0004 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/07(水) 14:37:35.063 ID:x6wgRMAi0]

>>2
それは切り身で売ってたの？

[0005 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/07(水) 14:38:21.097 ID:o3Xnb1aA0]

新鮮さと食中毒菌はなんの関係もないが

[0006 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/07(水) 14:41:38.212 ID:x6wgRMAi0]

>>5
何が関係してるの？

[0007 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/07(水) 14:42:33.673 ID:o3Xnb1aA0]

加工時の清潔さ

[0008 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/07(水) 14:48:07.593 ID:x6wgRMAi0]

>>7
なるほど、どうせ加熱用だしって他の部位切ったまな板とか包丁で切ってたらアウトって事か

[0009 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/07(水) 14:49:02.633 ID:x6wgRMAi0]

より安全を求めるならブロックで買って自分でトリミングする方良いのか

[0010 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/07(水) 15:09:17.565 ID:piJr0QQFd]

法律ができる前は割りと自由だった気がする

[0011 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/07(水) 15:14:14.991 ID:o3Xnb1aA0]

いや内部にいることもあるらしいから清潔も関係ないか

[0012 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/07(水) 15:18:03.788 ID:XcfjlXl50]

>>11
そうね

鳥刺しとかも腸内細菌に汚染されることがあるから生食やめろって話だし

[0013 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/07(水) 15:29:20.458 ID:QZCSmGg20]

去年鳥刺しでやられて結構キツかったわ
２日ほど水しか飲めなかった

[0014 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/07(水) 15:30:18.561 ID:9iNzZV0q0]

スーパーには生用は無いだろ
焼肉屋どころかその辺の居酒屋で出してくれたけど