青椒肉絲って牛肉じゃないの？

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2024/02/01(木) 11:53:22.058

豚肉のが来たんだけど訴えたら勝てる？

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2024/02/01(木) 11:54:08.334

青椒牛肉絲なら牛肉だな

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2024/02/01(木) 11:54:14.145

豚肉だよ

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2024/02/01(木) 11:54:23.392

中国では青椒肉絲は豚肉を使用する料理であり、牛肉を使用した場合は「青椒牛肉絲」と呼ぶ[1][注釈 1]。その際の日本語のカタカナ表記は「チンジャオニウロウスー」[3]「チンジャオニューロウスー」[4]などになるが、日本では牛肉を使用していても「青椒肉絲」と呼ばれることもある[5]。

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2024/02/01(木) 11:55:15.126

末dはやっぱアレやな

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2024/02/01(木) 11:55:19.460

サンキューwiki

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2024/02/01(木) 11:55:45.138

ちゃんとした中華屋なら分けてある

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2024/02/01(木) 11:56:44.071

中華に牛の馴染があんまないな

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2024/02/01(木) 11:56:58.838

wikipは嘘ばっかりなのでは😤

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2024/02/01(木) 11:57:01.790

料理だよ

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2024/02/01(木) 11:57:26.527

くっさいかったい牛肉使われるより豚肉の方が美味い

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2024/02/01(木) 11:59:04.055

中華では肉と言えば豚肉なのかね
回鍋肉もそうだし

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2024/02/01(木) 12:01:17.272

豚肉は臭みがあるから匂い消しのために濃い味付けをよくする

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2024/02/01(木) 12:02:47.696

ラーメン食おうぜ

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2024/02/01(木) 12:03:29.126

牛ならチンジャオビーフだろ

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2024/02/01(木) 12:04:13.444

>>8
昔から牛は貴重な労働力だからね
その名残りで今でも牛料理のレパートリーが少ない

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2024/02/01(木) 12:05:36.393

てか、中華ってあんま牛使わんだろ

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2024/02/01(木) 12:15:45.979

>>4で終わってるスレやんけ

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2024/02/01(木) 12:15:51.529

この前鶏胸肉で作ったけど普通に美味かったわ

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2024/02/01(木) 12:18:29.116

多分チンジャオロースとチンジャオニューロース的なのがあったはず後者は牛肉

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2024/02/01(木) 12:19:18.261

肉という言葉は関西では牛肉を指すらしい

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2024/02/01(木) 12:21:24.578

チンジャオニャースに見えた

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2024/02/01(木) 12:21:58.206

チンジャオヒレはないの

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2024/02/01(木) 12:22:16.231

それチンジャオポークーだよ