米と卵を油で炒めて塩胡椒するだけでうまいんだけど
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コツは米がダマにならないようにひたすらヘラやおたまで潰す
そんで強火で一気に火を通す
ねぎやハムいれてもうまいけどコーンやミックスベジタブル入れてもうまいよ 名前はご飯を炒めると書いて"炒飯"はどうだろうか? >>6
最初だ
米と混ぜていれたくなるが最初にいれてすこし揚げたようにしてから飯投入してひたすら炒めるとぱらっとしていいぞ 裏技としては味の素を塩と同じくらい入れるとうまみが増してうまい
あとはあまり味の濃いものでなければ何入れてもうまい ごはん炊いてなくてもパックのご飯を温めずに使っても普通にできる
これはお勧めだ
卵もパックごはんも日持ちするからストックしておけば突然おなかすいてもボリュームある食事がつくれる ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています