ホタテって干しておけばいいだけじゃん、値段も上がってWin-Winだろ
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今まで全部丸投げでそのまま輸出しかやってないから殻から取り出して干したりする加工ができねーんだよ そんなもんチョチョって取り出して天日干しするだけだろ >>5
水揚げする場所も保管場所もそんな技能のある人材も干す場所も乾燥機も何もないんだよなぁ
それに日本人雇ってやらせたら高くなる ひたすら開いて暑さである程度乾いてから
剥がしたら傷むかな ホタテって漁場に行けばまじで投げ売りされててびびる
前は1キロ200円とかだった ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています