メンマの材料は割り箸ではないし木でもない

[0001 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/23(土) 22:35:40.425 ID:EkxNGk3aa]

そろそろわかったか？

[0002 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/23(土) 22:35:59.171 ID:J3QmNYI8d]

筍

[0003 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/23(土) 22:36:44.573 ID:V3PmvOLv0]

ごぼう

[0004 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/23(土) 22:59:27.013 ID:dGs7fC8/0]

材料:

竹の割りばし（数本）
水
しょうゆ
みりん
砂糖

手順:

竹の割りばしを使ってメンマの形状にするため、割りばしを使って押し込むようにして割ります。長さや太さはお好みに合わせて調整してください。

切った割りばしを鍋に入れ、水を加えます。割りばしが完全に浸るように、水の量を調整してください。

鍋を中火にかけ、割りばしを約10分ほど茹でます。割りばしが柔らかくなるまで茹でるので、必要に応じて茹で時間を調整してください。

別のボウルにしょうゆ、みりん、砂糖を適量ずつ入れて混ぜます。調味料の量は、好みに応じて調整してください。

茹で上がった割りばしをざるにあげ、冷水でしっかりと洗い流します。割りばしの表面についたアクやほこりを取り除くためです。

洗い流した割りばしを再び鍋に戻し、調味料の入ったボウルに漬け込みます。割りばしが完全に調味料に浸るようにしてください。

鍋を弱火にし、割りばしを調味料に漬け込んだまま、約30分から1時間ほど煮詰めます。割りばしが調味料を吸い込み、しっかりと味が染み込むようにします。

火からおろし、完全に冷ましてから、割りばしで作ったメンマの完成です。

この方法で作るメンマは、割りばしの食感としょうゆベースの味付けが特徴です。好みに応じて、他の調味料や香辛料を追加することもできます。お好みでお楽しみください！