フライパンでパスタを茹でて湯切りせずにそのまま炒めモードへ移行するには水量いくらが適当なのか

[0001 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/20(水) 21:57:33.915 ID:SVW4Ib1h0]

400mlだったり200mlだったりでどこもバラバラで困ってます😡

[0002 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/20(水) 21:59:15.435 ID:XYSHCfH4a]

ワンパンパスタ知らん？先にソース作ってお湯入れて麺入れる奴
たぶんそれのが簡単

[0003 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/20(水) 21:59:54.474 ID:DJ5sPIPF0]

だいたい乾麺ならg単位で1.5倍の水
生麺なら同じ量の水だよ

[0004 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/20(水) 22:01:51.345 ID:ZMpfb/D+0]

湯切りすればいいやん？

[0005 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/20(水) 22:03:21.820 ID:DJ5sPIPF0]

因みに米を炊く時は蓋をするのが前提で体積で等量の水ね
1合の米を炊きたいなら1合の水を入れたら良い

[0006 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/20(水) 22:05:04.142 ID:xl0oXekq0]

>>5
なぜ急に全然関係ない話始めた？

[0007 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/20(水) 22:07:42.387 ID:DJ5sPIPF0]

>>6
乾麺のパスタに通じるから
穀物は同じ体積の水で煮れば良いと知れたら楽だろ？

[0008 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/20(水) 22:10:52.751 ID:fvAejDG40]

前それやったら茹でるときの塩が残るの忘れててしょっぱかった

[0009 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/20(水) 22:19:44.030 ID:K4ybdW8+0]

塩は別に入れなくていい