客「あの？お冷頼んだのですが何時になったら持ってきて貰えるんですか？」店員（ｲﾗｯ）←お冷に漂白剤を混入させ提供
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9月9日の土曜日。東京・銀座は歩行者天国となり、外国人観光客で賑わっていた。百貨店「銀座三越」のレストラン街でも順番待ちの列ができていたが、天ぷらの老舗「銀座 天一 銀座三越レストラン店」は閉店したままだった。
その理由は、漂白剤が入った水を客に提供して食中毒を起こし、中央区の保健所が、9月8日から4日間の営業停止処分を科したためだ。
天一は1930（昭和5）年に創業。作家の武者小路実篤ら白樺派がサロンとして愛用するなど、国内外の文化人、そして政財界の重鎮が御用達とした名門だ。現在は銀座本店をはじめとして、帝国ホテルなどにも出店、全国で29店舗を運営している。ランチのコースが1万円を超える高級店だ。
食中毒が起きたのは8月31日の夕方のことだった。経営コンサルタントの男性が、席を予約した上で、午後6時ごろに夫婦で訪れた。
2人はカウンター席に案内され、まず男性の妻が、喉が渇いていたため氷なしの水を所望した。水は届かないまま、夫婦は料理を注文して、さらに飲み物を注文した後、ドリンクメニューを持って厨房へ戻ろうとする中年の女性店員に、妻が再度、「お水が先ですよ、お願いします」と声をかけた。
この女性店員が水1杯とウーロン茶2杯を持って来て、妻が水を一気に飲んだが、この水に漂白剤が入っていたのだ。夫婦を怒らせたのは、天一側の対応だった。
「水を飲んだ妻がすぐに異臭に気づいて、カウンターの中の料理人（男性店長）に『これ、おかしいです！』と叫んだのに、何も反応しませんでした。妻が振り向くと、水を持ってきた女性店員がいたため、女性店員にも再度『おかしいです』と言ったのに、女性店員も反応しなかったのです。
そして、妻が改めてコップの水の臭いをかぐと、明らかな刺激臭がしました。私にそれを伝えているとき、女性店員が、あろうことか無言でコップを持ち去り、厨房へ向かったのです」（経営コンサルタントの男性）
続きは↓
https://news.yahoo.co.jp/articles/3da19c347b9dc36a2262a107d6009e39f1110e49 妻は、喉の痛みを感じ始めていたが、コップを持って行かれればコトがうやむやにされてしまうと思い、女性店員を追いかけて厨房に行った。すると女性店員は、厨房入口の洗い場でコップの水を捨てようとしていたため、妻がコップを奪い返し、カウンターに戻って来た。
妻に促されて男性もコップの臭いをかぐと、強烈な塩酸のような臭いがした。妻は、対処しない店員を横にして携帯電話で110番通報したが、ノドの痛みが激しくなったため夫に携帯電話を預け、指を口に突っ込んで吐こうとした。
「その時、別の女性店員が来て、『ここでやると迷惑なので、トイレに移ってください』と言ったのです。妻はそれどころではありませんでした。また、このやり取りを見ていたカウンターの料理人も、さも迷惑そうな顔で見ていたのです」（コンサルタントの男性） 男性が電話で事情を説明し、築地警察署の警官が急行すると聞いて電話を切ると、妻のノドの痛みはさらに増し、カウンターにうつ伏せになって苦しむようになった。ここでようやく天一側も事態を認識して、テーブルポットの水をコップに入れて来て、ノドをすすぐように促し始めたのである。
しかし、コンサルタントの男性の怒りはさらに増した。
「私が、『この水はどこの水を注いだのか？』と男性店員に聞くと、『このテーブルポットの水を注ぎました』と答えましたが、テーブルポットには氷が入っていて水は冷たく、無臭。妻が飲んだのは常温の水で、明らかに嘘でした」
憤慨した男性が立ち上がって厨房に向かうと、洗い場の脇にステンレス製のピッチャーが置かれ、フタを開けて臭うと強烈な刺激臭がした。男性を追って来た女性店員を問い詰めると、このピッチャーの水を入れたことを認めたという。
こうして、男性にとっては天一側の“証拠隠滅”の行為を追及した後、カウンターへ戻ると、妻は「喉が焼けるように痛い」と言って、氷入りの水を飲んでは吐くを繰り返していた……。
漂白剤入りの水を出した原因は、女性店員が容器を間違えたことだ。 >>1
シラカバ(プラスティック) 白樺(しらかぞ)
面倒 不幸
あたかも 天一銀座三越店では、ステンレス製ピッチャーに天つゆを入れており、洗浄する際には、業務用漂白剤を水で薄めて漂白していた。女性店員は、飲料水が入ったテーブルポットと、無造作に置かれた漂白中のピッチャーを取り間違え、漂白剤の入った水をコップに注いでしまったという。
「しかし、ステンレス製ピッチャーは全面がステンレス製で、1.79リットル入り。テーブルポットは、胴部はステンレス製ですが、上部と取っ手が黒のプラスチックで、0・5リットル入り。この2つは、形状も大きさも明らかに異なるので、おいそれと間違えるとは思えないのです」（男性）
午後6時45分ごろ、築地警察署の警官4、5人が到着した。天一側が呼んだ救急車が到着したのは、1時間近く過ぎた午後7時20分ごろだった。
妻は東京医科歯科大学病院に搬送された。救急医の所見によれば、「漂白剤に含まれる次亜塩素酸ナトリウムの誤飲による急性中毒であり、腐食性食道炎や食道穿孔の危険があり、集中治療のうえ、経過観察のために3日～5日の入院を要する」とのことだった。
しかし、その後の天一の対応は、男性をさらに呆れさせるものだった。
「これほどの重過失を起こしたのに、天一は翌日も営業していました。『営業は構わない』と警察に言われたとのことですが、中央区の保健所に報告したのは、3日後の9月3日だったのです。私たちは天一の対応を許すことはできず、築地警察署に業務上重過失傷害等で被害届を出しました」（コンサルタントの男性） 天一に、容器を取り違えた原因、店員の言動などについての認識を聞くと、運営会社である株式会社天一の矢吹友一社長が、こう回答した。
「このたびは大変申し訳ありませんでした。今後、体調を崩されたお客様のご回復と心のケアを第一に、誠心誠意尽力してまいります。
飲料水は、テーブルポットのほかに、ステンレスピッチャーにも入れていました。天つゆを入れているステンレスピッチャーと飲料水を入れているステンレスピッチャーの大きさは異なりますが、形状が似ているために取り違えてしまいました。現在、飲料水はテーブルポットを専用として、置き場所を固定するなど、再発防止のための改善を実施しました。
また、店員の言動等につきましては、警察の捜査に全面協力しているところで、回答は差し控えさせてください。銀座三越店は保健所の許可を得て、9月13日11時から営業を再開しました」
天一のホームページでは、《このひと時を楽しむお客様と、もてなす側の心のハーモニー》と、ホスピタリティの高さを強調しているが、今回生じた不協和音は、容易に治まりそうにない。 >天一のホームページでは、《このひと時を楽しむお客様と、もてなす側の心のハーモニー》と、ホスピタリティの高さを強調しているが、
>今回生じた不協和音は、容易に治まりそうにない。
ちょっとイラｗっとさせる言い回し 東京医科歯科大学付属病院にさ
ガッキーに似てる先生が居るんだよね 治る(おほもる) 治まる(あろそまる) 納まる(あろそまる) 収まる(あろそまる)る(あろそまる) 収まる(あろそまる スレタイ不味くないかと思ったけど記事読めば読むほどそんな気がしてきた >>11
いや名前の似てる老舗天ぷら屋が客のクレームに苛ついてお冷に漂白剤混ぜて提供したって話 >>14
実際それに間違いないのに
あくまで「ミス」って事で片付けようとしてる姿勢がマジで許せねぇからな 天下一品許せねぇ！天一がやらかしたって事で>>1の立てたスレ拡散しなきゃ！(使命感) >>16
天一のこってりラーメンは美味しいってこと？ これ>>1が天一と誤解されるようなこと言っての悪評を広めてるってことか 高級なお店で無料の水を注文するのは恥ずかしいことだからな >>22
これすぎる
水捨てられないよう回収できるのすごい >>20
おう俺は関係ねーからどんどんやれよ工作員 客がおかしいと訴えてるのに無反応無視とか、黙ってコップ奪って捨てに行くとかこの店員怖すぎなんよ 飲む前に異臭に気づかないほど妻は喉が乾いてたのか？ 男性と経営コンサルタントの男性
表記をどっちかに統一しろよ >>24
ちゃんとその後別個に飲み物は頼んでるし
そもそも色んな理由で例えば薬を飲むとか
水を要求する人はいる
お前のゴミみたいな理屈はなんの反論にもならん >>26
天下一品の罪状を広めてくれたお前は勇敢な英雄なんだならそんな謙遜しなくてもいいぞ！お前のIDばっちり乗せて広めてくる！ >>32
お前みたいにわかりやすい反応されるのが面白いから立てたってのもあるわ
立て甲斐あるわｗｗ 証拠隠滅阻止できたのは良かったね
本当にヤバい店員だわ 有能だししかもこんなの故意だろってキレそうなもんなのに重過失って言ってるところにコンサルの危機管理能力の高さを感じる >>35
ここで正義の荒らししてどうしたいんだよ
なんか反論しようとしてできてないな まだよーわからんからスルーやな
ただ被害者談が多いのは気になる 銀座三越の対応は？
営業再開13日かららしいけどこういう記事が出てる以上はただの食中毒はダメだろ 異物いれる店員は多いけどこういうバレバレのことするやつはそういないな これまだ故意に入れたかどうかは確定してないんじゃないか？ 殺意まではないだろうけど故意かどうかが問題だな
証拠隠滅しようとしてるところを見ると怪しいが これだから接客業は嫌
偉そうな客にはこれくらいしてやりたくなる >>49
客の安否よりコップどうにかしようとした時点で故意でしょ >>54
接客業なんて人権無い仕事向いてないほうがよっぽど人間らしい >>52
それならそれで仕事の選択肢に入らないだろうからいいんだけどね
このニュースみたいに接客が嫌いなくせに接客業やってる奴が意味わからんわ >>60
無能だから接客業しか出来ないんだよ、きっと >>61
えぇ～？？
無能コミュ障ならまず接客業が職業の選択肢から外れると思うが～？ >>61
まあそうなんだろうな
接客が嫌いだけど無能だから時給安い店員くらいしかなれないのは多いと思う
そんで逆ギレ逆恨み
情けないわアイツら >>62
でも頭も悪いから事務とか技術職も出来ないんだろ
そしたら勉強しなくて良くて一番手っ取り早い接客業になるんじゃね、知らん >>41
これが 荒らしにみえるんか
火消し必死だなｗｗ なんで大手や老舗ほど事後の対応でこんな悪手を取っちゃうんだろうな >>66
そういうクソ店員には思いっきりお客様は神様だ暴論発揮するわ >>62
それができるのは他の選択肢がある人だけだ
それすらないと行くしかない >>75
>>76
銀座の天一
客にイラついて毒入り水を飲ませて
店一同苦しむ様子を見て楽しむ 天一にクレーム入れたらうちは関係ないとか言ってまだしらばっくれてたわ
本当にゴミ >>49
当事者すら故意を問題にしてないのに殺意とかズレたこと言ってんの頭悪くて笑える ガチで殺しにきてるな
有名店はやる事のレベルが違う 点滴に洗剤入れてた看護師も結局無罪なんだろ
証拠不足で 店側の言い訳と今後の対策で
「水と天つゆの容器が同じで間違えたので今後は違う容器に…」
ってのが意味不明過ぎんだけどどーいうことなん？ 厨房の奴も反応からして知ってたぽいよな
店ぐるみの犯行じゃん 嘘松かとおもったら本当松だった
これなら承認欲求爆盛りやな >>88
わざとしてバレたから取って付けた言い訳だよ 似てる名前の天下一品がマジの風評被害受けそうだな
同じ飲食だし風評食らったならさすがにぶちギレていいだろ 謝罪文の掲載位置が奥まってるのが終わってるわ
普通トップに載せるよね >>75
コンサルの嫁
腐った水を飲み病院送りになるが
捏造が発覚 こういうのって文章に書かれてないものが店員側にも客側にもありすぎるんだよな >>99
>>102
↑こういうゴミがどんどんイメージ悪くするからどんどん書き込めｗｗ これで騒いでるの店の半径50kmにも入らん奴らばっかやろ 店員を擁護するつもりはないけどここまでされるって客も相当態度悪かったんだろうな >>106
理由にはならないにしても落ち度はあったんだろね >>86
どういう経緯があってそのページを開いたんだ 実際には水を持ってこない事にめちゃくちゃ嫌味言ってたりしてな >>115
仮にそうだったとしても健康被害出るリスクの有ることをやったらだめだろ もう被害者夫婦はこれを過失と言うことで話を終わらそうとしてるけどこんなん絶対故意にきまってるからそのまま終わらせたらだめなあんけんだわ こんなクレーマーに悪戯したら大事になるのわかりきってんのにマジでおもろいわ 重過失ってどういう意味なのか本気で分かってない奴ちらほらいて震える かつての永谷園の天○も、銀座に店舗あったよな
上野の店が好きだった >>119
は？じゃあ俺にもわかるように説明してみろよ雑魚
いっとくけど俺偏差値38の高校退学になってるからな
割り算もできねー約分で詰んだ >>97
もう先手打ってHPにウチは関係ないっすって書いてるしな
速攻で電凸したバカが居たのかもしれん もうちょい捜査が進んでからこのスレタイにすればいいのに
もしミスで確定すれば訴えられる可能性あるだろ >>128
同じ水用ポットなら分かるけど
わざわざ天つゆ用のポットから注いでるからな
三越に入る様な店の店員がそんな粗忽者雇ってたら速攻で潰れるだろ >>131
三越をずいぶん高く評価してるみたいだけど
所詮はパートのおばちゃんだろ アクセルとブレーキ間違えるやつがいるんだから水のポットくらい間違えても何も不思議じゃない 天下一品への風評被害、早くもヤフーニュースに
遊び半分で風評被害煽ってると問題化するかもよ
自重よろしく
天ぷら「天一」漂白剤食中毒でラーメン「天下一品」が光速対応 ネットは風評被害嘆く「辛いなー」
https://news.yahoo.co.jp/articles/b4648ef6ee7e3360a200f6e0e7a6aa7cd43f5f59 次亜塩素酸ナトリウムならそんな簡単に食中毒とかにならんだろ たまたまこの人が最初だったのかもしれないけど、間違えたっていうなら他の客にも出してるはずだしなあ
故意だと疑わざるを得ない 天一と三越は説明義務がある
店員はヒ素BBAと同じだから死刑にしろ 多分めちゃくちゃムカつく態度の客だったんだろうけど、それでも漂白剤はやっちゃいかんでしょ
死んじゃうぞ？ てかああいう店の従業員は、店側の従業員なの？
それとも伊勢丹側の人間なの？ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
