麻婆豆腐って素の買った方がコスパ良くね?
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豆腐食いたいならそうだね。調味料も揃えると結構だし 市販のレトルトのヤツに挽き肉と花椒を追加すれば十分美味いよ 調味料を1,2回で賞味期限切らすタイプの人間ならそのほうがいい インスタントのやつは肉少ないけど旨味はかなりしっかりしてるから特に不満がない
具材としては確かに足りないかもしれないが ユウキの麻辣粉だけは持っとくといい
レトルトでもこれかければうまくなる 麻辣スパイスミックスくらいそのへんのスーパーにも売ってるだろう
あれ入れれば大体の辛い料理はお店の味になるわ 味の好みしだいじゃね?市販ので満足できるなら素のほうが安いと思う ひき肉は足さないとダメ
ほんのちょびっとしか入ってないし ひき肉も十分入ってるタイプの素 200円くらい+四川タイプなら大体山椒もついてる
自作
ひき肉 50g50円
豆板醤甜麺醤 スーパーに売ってるのが130g250円くらい、大さじ1ずつで30x2くらいで60円
豆チ 無くてもいいけど入れるなら20円とか
醤油、中華ダシ、酒、片栗粉、山椒とか まぁ全部で40円とか?
豆腐、油、ニンニク生姜、ネギなんかは素の方でも使うので無し
計150〜170円くらい
自製で作れるならそっちの方が安いに決まってんだろバーカって言おうと思ったらいうほど差無かった
じゃあ手間なく美味い中村屋でいいや 自炊って単純に価格押さえるためじゃなくて自分好みの味を安くくえる事がメリットだから市販品や外食の味すきなら自炊はムダ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています