最近のスーパーで売っている魚は内臓が…

[0001 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/07(木) 20:15:34.955 ID:qYSpkWY00]

ないぞぉ～ｗｗｗｗｗｗｗ

調理済みとかいってすぐ使えるようになってる

[0002 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/07(木) 20:15:57.260 ID:4sYDQv2l0]

そうなんだ

[0003 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/07(木) 20:16:15.160 ID:v0QH/SQx0]

アラ、そうなの？

[0004 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/07(木) 20:16:21.019 ID:fMaMz51O0]

隅っこのアラの中に入ってる

[0005 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/07(木) 20:16:36.401 ID:qyzHZkmp0]

そうです。最近のスーパーで売っている魚は、内臓が取り除かれた調理済みのものが増えてきています。これは、主に以下の2つの理由によるものです。

魚の下処理が苦手な人が増えている
魚の下処理は、内臓を取り除いたり、鱗を落としたり、三枚おろしにしたりする作業です。魚の種類や大きさによって、下処理の手順や難易度が異なるため、苦手な人も多いようです。

魚の鮮度を保つため
魚の内臓は、魚の腐敗を早める原因となります。そのため、内臓を取り除くことで、魚の鮮度を長持ちさせることができます。

調理済みの魚は、手間をかけずにすぐに料理できるので、忙しい人や魚の下処理が苦手な人にとっては便利なものです。しかし、内臓には魚の旨味や栄養素が含まれているため、内臓ごと調理した魚の方が美味しく食べられる場合もあります。

調理済みの魚と内臓ごと調理した魚、どちらが好みかは個人の好みによるところもありますが、どちらにもメリットとデメリットがあるので、状況に応じて使い分けるのがよいでしょう。

[0006 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/07(木) 20:16:47.014 ID:qYSpkWY00]

さっと洗って創味のつゆとかで煮ればすぐ煮魚に！

[0007 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/07(木) 20:16:49.808 ID:3tmD43ju0]

きも

[0008 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/07(木) 20:17:39.221 ID:Li20yuQia]

骨もとってくれててりするしな

[0009 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/07(木) 20:20:49.299 ID:E1ibY42Rd]

鮮魚コーナー行くと一匹そのまま売ってるけど店員さんに言えば捌いてくれるよね
助かっております