美味しい唐揚げの作り方教えてくれ！

[0001 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/07(木) 19:17:28.463 ID:ZlB3uYPEa]

今週末やってみる！

[0002 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/07(木) 19:17:57.685 ID:7Tsi1ect0]

オリジン弁当に行きます

[0003 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/07(木) 19:18:13.504 ID:09h3IdRfM]

からよしに買いに行く

[0004 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/07(木) 19:19:10.971 ID:kyuHg5UKa]

まずはひよこを買ってきます

[0005 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/07(木) 19:20:37.642 ID:3l1bBs0V0]

美味しく漬ける

[0006 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/07(木) 19:21:19.562 ID:wszez6V50]

もみもみ

[0007 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/07(木) 19:22:02.376 ID:hGHdczih0]

二度揚げ

[0008 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/07(木) 19:23:47.201 ID:QB8OBvkxa]

鶏肉買ってきたら鍋にお酢を大さじ一杯とほんだし少々入れて肉入れてつけ液が全体に回るように軽く揉んだら
つけ液や出てきた余分な水分を捨てて蓋して一時間くらい放置
そしたらまた水が出てるからこれも捨てて唐揚げサイズにカットしておいて
片栗粉に塩コショウかけて粉全体を均一に混ぜ合わせたら肉に粉つけて揚げるだけ

[0009 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/07(木) 19:24:34.885 ID:Ue4rFS370]

柿の種を粉々にして衣にすると美味いらしい

[0010 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/07(木) 19:35:48.122 ID:jnUw1ybP0]

溶いた衣に浸すタイプが好き
片栗粉より小麦粉多め

[0011 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/07(木) 19:37:01.860 ID:O2Op5Vu60]

醤油麹につけこんで片栗粉

[0012 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/09/07(木) 19:40:36.211 ID:H8DVfxJ50]

塩と砂糖ぶち込んだ水に漬ける