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醤油ラーメンと麻婆豆腐頼んで、ラーメンの上に麻婆豆腐のせるのにハマってる
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2023/09/07(木) 15:27:03.766ID:1CGACotea
麻婆麺
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2023/09/07(木) 15:27:50.268ID:PpOvqlsK0
味濃すぎね？
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2023/09/07(木) 15:28:24.766ID:R4NVTJlgM
最初から麻婆ラーメンたのめよ
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2023/09/07(木) 15:33:32.641ID:+xErbr+er
たまに店のレギュラーメニューにもあるけど
麻婆ラーメンとか絶対うまくないだろ
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2023/09/07(木) 16:08:02.963ID:rlDd6ch90
>>2
想定しているベースのラーメンが違うんだろ、意識高い系みたいな濃いのじゃなくて
高速道路のSAの無印フードコートやバーミンやポッポや幸楽苑の醤油ラーメンのような
昔ながらのアッサリ醤油をベースにするんだよ、店によってはお茶みたいな味のスープさえもある
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2023/09/07(木) 16:09:18.705ID:rlDd6ch90
>>6
不味くなる要素が全くないだろ、担々麺に豆腐が入っただけなんだから
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2023/09/07(木) 16:12:02.350ID:rlDd6ch90
こういうのの味がわからない人ってのは
調味料なんかも何をどれだけ入れたらどうなるかイメージできなくて
レシピ見てその通りにしか料理できない人なんだろうな
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