ラーメンって結局味噌が最強だよな
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味噌って美味すぎるんだよな
インスタントでも店レベルの味するし 味噌は美味しいものを知ってるか否かで評価が天地ほど別れる 味噌は完成された食材だからなににいれてもうまいってラーメンマニアキングがいってた サッポロ一番でもラード垂らせば味だけは店レベルになるんだよな
そこに唐辛子とにんにくとか入れたらもうわからんくらいになるし
ひき肉まで入れたらそのへんのラーメン屋は軽く超える
味だけは >>11
めちゃくちゃ分かる
純スミってその辺の味噌ラーメンと明らかに別物だし
「味噌ラーメン(純スミ)旨すぎる」「味噌ラーメン(その辺の店)そんな旨いか?」
みたいな感じになる 定番のコレ
「つまり味噌という調味料は旨すぎる。それが味噌ラーメンの最大の弱点なんです」
https://imgur.com/mm4DliL ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています