コブサラダはアメリカ人のコブさんが作ったからコブサラダなんだそうだ

コブサラダの特徴はキュウリなどをサイコロ状に切るところ

西海岸（スタンフォード大学、カルフォルニア、サンフランシスコなど、ハーバード大学やニューヨークがある東海岸の逆）発祥だそうだ