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出汁の概念がない食事の国ってある？
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2023/08/29(火) 12:51:46.164ID:909ewgLKxNIKU
美味しくないんだろうなあ
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2023/08/29(火) 12:52:04.177ID:uhFKk7f1rNIKU
東京はほぼ無い
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2023/08/29(火) 12:52:13.570ID:tIv5OdYI0NIKU
韓国
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2023/08/29(火) 12:52:14.983ID:wDL0SCUL0NIKU
イギリスの悪口はやめろ
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2023/08/29(火) 12:52:47.782ID:LWgR4vgy0NIKU
辛ラーメンて辛いだけの水で旨味ゼロだけど韓国は出汁文化ないんかな
アレだけ特殊なのかね
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2023/08/29(火) 12:53:08.947ID:IgBR8cUNdNIKU
煮る工程の料理がないとこってこと？
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2023/08/29(火) 12:53:15.043ID:eN+5QU7jdNIKU
>>5
シイタケの味するだろ…
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2023/08/29(火) 12:55:15.357ID:909ewgLKxNIKU
北欧かなり行ったけど、食事は糞高い割にはあまりおいしくなかったな
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2023/08/29(火) 12:57:34.276ID:D5X9bbz8rNIKU
化学調味料と魚の出汁でおかしくなってる日本人の舌だとどこの国の料理食っても味分からんのだろうなｗ
日本人って野菜の旨味すらわからんものなｗ
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2023/08/29(火) 13:00:02.102ID:D5X9bbz8rNIKU
youtubeの中では日本の食い物うめえって言ってる外人うるけど、リアルでは殆どいないんだよな
外人さんが日本のもの食って化学調味料と魚の味しかしないって言ってるのよく聞くわｗ
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2023/08/29(火) 13:00:24.119ID:RH6sfLTq0NIKU
韓国
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2023/08/29(火) 13:02:29.657ID:MBh0Fld4MNIKU
民族学校ではそう教わるらしいね
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2023/08/29(火) 13:03:41.182ID:909ewgLKxNIKU
つまり出汁が無い方が食事としては良いってこと？
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2023/08/29(火) 13:05:52.685ID:VZJzLdLDpNIKU
>>13
そう言ってる人が何人かいるね
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2023/08/29(火) 13:07:00.561ID:VIWMQhGtaNIKU
多分トマト以前の北イタリアの野菜料理？

魚貝肉きのこトマトトウモロコシ意外
ジャガイモ豆タロイモバナナ乳製品は少なそう
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2023/08/29(火) 13:07:59.598ID:D5X9bbz8rNIKU
英米みたいな食文化のない地域では出汁の概念はない
イタリアフランスにはあってドイツやデンマーク東欧にもある
東欧は食用カエルで出汁取ったりする
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2023/08/29(火) 13:08:06.704ID:bZ32E3Gg0NIKU
キプロスやアルジェリアには無かったよ
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2023/08/29(火) 13:09:24.125ID:kokq6Q830NIKU
白人(コーカソイド)「和食は世界で５位。かなりレベルが高い」

https://tabizine.jp/2015/08/17/40545/

韓国人(モンゴロイド)「youtubeの中では日本の食い物うめえって言ってる外人うるけど、リアルでは殆どいないんだよな
外人さんが日本のもの食って化学調味料と魚の味しかしないって言ってるのよく聞くわｗ」
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2023/08/29(火) 13:10:45.664ID:D5X9bbz8rNIKU
アラブ地域はトマトとクミンの出汁がメジャー
アルジェリアは北アフリカなので違うんだろうな
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2023/08/29(火) 13:11:13.356ID:whQmIsZVaNIKU
いまだに野菜ブイヨンの出汁さを
感知する力がつかない
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2023/08/29(火) 13:12:02.066ID:D5X9bbz8rNIKU
>>20
強烈な旨味の化学調味料に慣れてるからさ
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2023/08/29(火) 13:12:20.037ID:909ewgLKxNIKU
詳しいなー
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2023/08/29(火) 13:13:43.882ID:FDFlGCxd0NIKU
>>4
ウマアアアアアアアアアイ汁ジュルルルルルルル！！！
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2023/08/29(火) 13:14:04.435ID:FDFlGCxd0NIKU
>>4
きったな
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2023/08/29(火) 13:15:47.167ID:FDFlGCxd0NIKU
>>1
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2023/08/29(火) 13:16:11.469ID:BxIjoXs7aNIKU
>>21
野菜からナントカ酸をかき集める概念のが
どうかしとりゃせんか
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2023/08/29(火) 13:17:17.720ID:azwtGQqdrNIKU
>>26
ドコサヘキサエン酸って3回言って！
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2023/08/29(火) 13:17:51.342ID:IgBR8cUNdNIKU
エイコサペンタエン酸
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2023/08/29(火) 13:19:49.424ID:D5X9bbz8rNIKU
外国行って食い物が味気なく感じるのは化学調味料で舌がイカレてるからだぞ
チェーンのジャンク外食はできるだけ控えた方がいい
まあ高い店行っても化学調味料バンバン使ってるから同じかｗ
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2023/08/29(火) 13:21:25.707ID:D5X9bbz8rNIKU
>>26
石油や薬から出来てて
直接舌と脳に刺激を与える化学調味料のがヤバい気がする
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2023/08/29(火) 13:22:08.403ID:rQToZHLa0NIKU
まだ石油からできてるって信じてる奴いるんだな
昭和の生き残りかよ
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2023/08/29(火) 13:22:54.045ID:bH/6kY1f0NIKU
味の素は？
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2023/08/29(火) 13:23:31.138ID:xPh9HuII0NIKU
共産党員か中国人のどっちかか？
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2023/08/29(火) 13:30:03.263ID:fxaw4pem0NIKU
で....出汁ぅぅぅぅぅぅぅぅ！！！！！！！！！ﾄﾞﾋﾟｭﾄﾞﾋﾟｭﾄﾞﾋﾟｭ
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2023/08/29(火) 13:35:27.812ID:P215UGZ9rNIKU
マックのハンバーグもミミズで作ってるとかいいそう
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