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インド料理はロティが好き
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2023/08/21(月) 06:34:30.626ID:4PszvQhhM
あのクロワッサンみたいなのが好きなんだけど。

中力粉と全粒粉と塩と水でできるらしい。
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2023/08/21(月) 06:35:29.818ID:8TMT6OAG0
ロティ🫓ってなに
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2023/08/21(月) 06:35:38.694ID:4PszvQhhM
なんで日本でロティを売らないのか疑問、あれ旨いのに。
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2023/08/21(月) 06:35:41.125ID:2xvVkmf90
ロティってナンなの？
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2023/08/21(月) 06:36:00.567ID:nrr7QT0P0
ココイチのカレーが好き
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2023/08/21(月) 06:36:04.305ID:4PszvQhhM
>>3
インド式パン
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2023/08/21(月) 06:37:41.220ID:4PszvQhhM
>>6
CoCo壱のシャバシャバなカレーには合うと思うぞ。

ロティ買うときにおまけでついてくるしゃばしゃばな辛いカレーがロティの甘さと合うんだよ
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2023/08/21(月) 06:38:48.379ID:4PszvQhhM
>>5
何なん？って聞いてるのか
疑問なんか知らんけど

ナンは発酵物
ロティは材料混ぜただけの物
の違い
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2023/08/21(月) 06:43:05.998ID:R7UoEqizr
>>2
パラタじゃなくて？
間にバターor脂を入れて クロワッサンみたいになるよ
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2023/08/21(月) 06:44:54.907ID:4PszvQhhM
>>10
いいえロティです。パンだよパン。
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2023/08/21(月) 06:46:16.778ID:4PszvQhhM
>>10
それだとたぶんカレーのおまけつかないんじゃない？
ロティ頼んだらレジ袋みたいなんにカレーいれてくれたよ。
豆かチキンにするかなんにする？って聞かれた。
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2023/08/21(月) 06:57:34.597ID:R7UoEqizr
そうなんだ

これも面白いよ
https://i.imgur.com/gmCKuKr.jpg

一般的にはチャパティのことをロティと言いがちだよね
普段食べてるやつ

ちなみにパンは「ダブルロティ」って言うよ

でもインドカレー美味しいよね
好き
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2023/08/21(月) 07:00:57.257ID:8TMT6OAG0
チャパティとロティって同じなんだ
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2023/08/21(月) 07:02:31.845ID:DK7RDEjr0
チャパティ食ったけどあんまり美味しくなかった
日本でナンが提供されてる理由が分かった気がした
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2023/08/21(月) 07:05:17.811ID:R7UoEqizr
チャパティは全粒粉だから、癖があるかな？

家で小麦粉に塩を入れて練って焼いたら美味しいよね
丸の縁をぎゅうぎゅう押しながら焼いて
最後に直火に乗せると膨らんで楽しい(美味しい)よ
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2023/08/21(月) 07:10:37.376ID:nCLWdq4s0
パティが好き
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2023/08/21(月) 07:13:16.527ID:whhRbOmyr
ナンはパンの仲間
ロティはお好み焼きの生地だけ焼いたやつ
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2023/08/21(月) 07:27:50.370ID:1uwczGizM
ロティうまいよね
デリーにロティ屋がずらって並んでる有名な通りあるけど行った？
あそこはしごするの楽しい
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2023/08/21(月) 07:31:14.369ID:EDqnOw4+0
地元にもネパール人がやってるネパール・インド料理屋さんあるけど
若干メニューが日本のインド料理屋さんのテンプレ感あるんだよな

もっと現地のままになってほしいわ

映画で見たジャレビが食べてみたい
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