山岡士郎「残念ながら海原雄山の言うとおりだ。良三さん・・あんたには料理をする資格がないよ」
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富井「山岡!どうしてだね?こんなに美味しいのに!え?」
山岡「この薄作りはヤニ臭い。あんた、タバコを吸うね?」
京極「そうか!ヤニの匂いや・・なんかおかしいと思うたがハッキリわからんで困っとったとこや」
山岡「タバコを吸うなら、料理人になるのは諦めたほうがいい」 って話あるけど実際料理人てほとんどの奴がタバコ吸ってるよな >>3
高級な店だと吸ってる奴いないの?
たしかに俺がバイトしてた飲食やら居酒屋なんて安い店ばっかだけど 良三「黒人…」
山岡「え?」
良三「黒人が握ったすしをあんたらは食えるんですか!」
トミー「・・・」
山岡「ぐっ・・・」
京極「・・・」 美味しんぼとかいうエセ食通漫画が神聖視されるのなんなの >>7
ネットも無い時代に飯に対してあれだけアホほど幅広い知識をご披露してる漫画はわりと現代含めてあまり無い
間違いもあるが正しい事も多いし
サシとか鯨とか予言かってレベル あとYouTubeでもくめしとかいうチャンネル見ててもやっぱタバコ吸ってる料理人ばっかなんだよな 食う方がヤニ臭さ感じないなら吸っててもいいだろ
何かあった時はぶっ叩かれるだろうけど ヤニのかすかな臭いなんてほとんどの人は気づかんものな
大雑把な味の組み立てのセンスの方がよほど大事だろ
美味しんぼはマジョリティが何かを無視して持論を展開するからなw 美味しんぼは食い物に対する敬意が無さすぎる。
どの話を見ても大体食べ物粗末にしてる。
そもそも基本的に最初にでてきた食べ物をゴミみたいに扱い、もっと美味いもん食わせますよ。のパターンの繰り返しだし まあマジのお高い店で働くんなら別に間違った事は書いてないだろこの場合は
タバコ吸うと味覚嗅覚も鈍くなるし タバコに関してはまだ同意だが
もっと些細な理由で
こんな不味いもん食えるか!みたいに食べ物ぶちまけてる感じのばっかだし >>17
手は洗ったって言ってたから一般的にはいいんじゃね アオイホノオで美味しんぼ連載開始時の話あったけど
トレンディドラマっぽい作風でとっつきやすいテーマで始めたことに負けた!って悶絶してたわけで
あれは取材で得た知識だけで書かれた漫画だ
料理経験者や食通が書いた漫画じゃない ていうか全ての食材を美味しんぼ教の教えの通りの作り方してたら普通に飢餓が発生するだろ 美味しんぼはそれよりも新聞社で美食とかいう荒唐無稽なファンタジーをリアリティを持って描いてる北条司みたいな手法が素晴らしいと思う 祭りの縁日の屋台でトルネードポテト売ってたんだけど店の奴がタバコ吸いながらポテトの下処理してたわ
それが見えてないのか長い行列できてたけどヤニまみれの安くない芋に金出す奴がいるんだと驚いたわ >>29
悲しいけどそんなもんだろうな
虫が入ってたって口に入っちまえば同じだろう >>29
祭りの縁日なんてそもそもが雰囲気を楽しむもんだろ
味と食品衛生を求めるなら行くなよ >>31
じゃがバター一つで500円はさすがに怯むっすよ屋台さん… >>32
ワタアメ500円よりはマシだろ
ていうかコスパも求めるな
もしくはパフォーマンスには雰囲気も含むと諦めろ てか完全にアベック料金になってるけど子供が駄賃握りしめて祭りに繰り出すのとか今はもう無いのかな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています