料理人になるのを諦めた理由書くから聞いてくれない？

[0001 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/08/11(金) 08:06:52.482 ID:OLytxYsO0]

ほぼチェーン店しか生き残れないから

[0002 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/08/11(金) 08:07:13.321 ID:SE2vXaLI0]

泣いた

[0003 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/08/11(金) 08:07:26.888 ID:Ta7XrUQt0]

ワロた

[0004 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/08/11(金) 08:07:31.750 ID:ySitOL3up]

俺が女なら年中ワンピース着るわだって楽すぎだろあれ

[0005 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/08/11(金) 08:07:57.790 ID:QjdJLE1k0]

趣味で料理系YouTuberやれよ

[0006 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/08/11(金) 08:08:05.865 ID:G2jQdSjor]

ホテルや旅館は？
チェーンじゃないのもいっぱいあるだろ

[0007 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/08/11(金) 08:08:24.234 ID:tI7Wrbwdd]

回転寿司の寿司職人という道がある

[0008 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/08/11(金) 08:08:43.241 ID:OLytxYsO0]

事実だよ
お前ら金落とさなさすぎ
この天津飯なら700円行けると思ったらまあ誰も金出さん

[0009 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/08/11(金) 08:09:26.755 ID:pfquXQ7Ep]

田舎なら尚更な

[0010 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/08/11(金) 08:09:46.831 ID:YcELd5Zf0]

自分の店出すの前提でやるならそうなるわな
雇われシェフは目指さんのか？

[0011 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/08/11(金) 08:09:52.337 ID:PFa0uYjj0]

天津飯に700円は無いなぁ(´･ω･`)

[0012 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/08/11(金) 08:10:45.126 ID:OLytxYsO0]

散髪には3000円出すだろ
なんで飯は700円も出されへんねん

[0013 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/08/11(金) 08:11:22.657 ID:OLytxYsO0]

いや、散髪なんて5000円払うだろ
食えよ

[0014 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/08/11(金) 08:11:25.331 ID:PFa0uYjj0]

散髪は散髪、
天津飯は天津飯(´･ω･`)

[0015 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/08/11(金) 08:11:31.685 ID:GSlv2Qelr]

そもそも天津飯なんかくわねーよ
中華丼にしろ

[0016 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/08/11(金) 08:11:56.617 ID:71pH+7i90]

あー
確かに
しかも往々にしてセントラルキッチンだったりするしな
諦めるのは賢いかもしれん

[0017 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/08/11(金) 08:12:15.196 ID:pfquXQ7Ep]

広告足りてないんじゃないの

[0018 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/08/11(金) 08:12:45.009 ID:XROpY0OEd]

そりゃ味が普通ならわざわざ食わんだろ食べたければ自分で作ればいいし

[0019 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/08/11(金) 08:13:37.015 ID:6hWeAq55a]

自分で作れば200円だしなあ

[0020 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/08/11(金) 08:13:56.748 ID:GSlv2Qelr]

天津飯ならオムライスを食べるわ

[0021 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/08/11(金) 08:13:59.273 ID:OLytxYsO0]

卵は値上げ、マヨネーズは値上げ、全部値上げしてんだよ

[0022 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/08/11(金) 08:14:17.583]

俺の心理としては聞いたことも無い個人店に入るよりかはブランド化されたらチェーン店にいくからな

余程知人が推してたとか知人と一緒に入って美味かったとかじゃないとまず知る事も無いしリピーターにもならない

[0023 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/08/11(金) 08:14:46.434 ID:l82u7Mrc0]

天津飯にマヨネーズ入れるのかと思ってしまったｗ

[0024 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/08/11(金) 08:14:57.399 ID:jwD8gQir0]

なんだろうとクオリティの高さと需要は大して関係ないのだよ

[0025 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/08/11(金) 08:15:10.798 ID:Stj7XNWgd]

数時間後にうんこになるのに700円も出さねーよ

[0026 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/08/11(金) 08:15:29.430 ID:OLytxYsO0]

>>22
食に興味がなさすぎる

そら衰退するで

[0027 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/08/11(金) 08:16:59.234 ID:PFa0uYjj0]

まぁでも普通にそれでいいんじゃない？
求められないものは衰退すれば(´･ω･`)

[0028 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/08/11(金) 08:17:36.624 ID:cD8rR16ka]

むしろ味に興味あるからチェーン店行くんだろ
仕入れの時点で個人店が適うわけがない

[0029 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/08/11(金) 08:17:44.809 ID:d5KtoeSM0]

心理的にチェーン店だと気を遣わずに入れるからな

[0030 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/08/11(金) 08:18:32.785 ID:GSlv2Qelr]

>>23
いれるんじゃねーか？
玉子焼き作る時にマヨネーズいれるとふんわりするし

[0031 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/08/11(金) 08:19:25.885 ID:pfquXQ7Ep]

>>28
大手チェーンの安く整った味よりは個人の方が美味い率高くね？

[0032 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/08/11(金) 08:19:59.370 ID:xVKBqE6J0]

>>26
食に興味が無いというより
個人経営の中華料理屋には興味が無いって感じじゃないのか？

[0033 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/08/11(金) 08:21:23.522 ID:GSlv2Qelr]

町中華に入る層は限られるからな
俺は行くけどそれでも天津飯は食べない

[0034 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/08/11(金) 08:21:29.328 ID:OLytxYsO0]

じゃあなにがすきやねんおまえは

[0035 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/08/11(金) 08:21:51.650 ID:KcvEM5dKp]

個人店で冒険する金がねーんだよ

[0036 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/08/11(金) 08:22:35.492 ID:+v3Tllwnd]

>>34
個人店なんか行くかばーーーか

ま来てほしいならミシュラン取るしかないな

[0037 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/08/11(金) 08:24:12.787 ID:OLytxYsO0]

700円でミシュランなんてほぼ取れんわカスが

ミシュランを軽々しく使うなよ、ゴミ

[0038 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/08/11(金) 08:24:42.903 ID:Pmc5Uo/5d]

>>30
初めて知ったわｗ
ありがとうｗ

[0039 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/08/11(金) 08:25:16.310 ID:SE2vXaLI0]

ふむ
ならばダンロップを目指してみればどうだろうか

[0040 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/08/11(金) 08:25:28.655 ID:GSlv2Qelr]

>>34
麻婆豆腐や青椒肉絲
近所の店の掻き玉と海鮮ときくらげの和え物みたいな奴がうまい
あとやっぱり麺類がすき
とくに嫌いな食べ物は無いけど天津飯は食べない

[0041 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/08/11(金) 08:26:54.784 ID:GSlv2Qelr]

ようしらんがミシュランって味もあるだろうけど店のサービスや品質を評価するもんじゃないの？

[0042 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/08/11(金) 08:27:47.227 ID:cD8rR16ka]

>>31
ないない
もちろん味なんて好みだから、例えばしょっぱい味付けの個人店がしょっぱいもの好きに好まれるとかはあるよ
でも、客観的に評価した味、材料の質、コスパで個人店が適うわけがない

[0043 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/08/11(金) 08:28:01.357 ID:XROpY0OEd]

なにもこだわらずに脳死で業務用オイスターソース使ってたらそりゃリピートしないわな

[0044 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/08/11(金) 08:29:25.170 ID:71pH+7i90]

天津飯ってそもそも日本でできたなんちゃって中華料理だろ？
その手のなんちゃって中華料理出すお店になんてそれこそ高い金出したいなんて思わんだろ。
本格的な中国料理のコースメニュー出すお店でもやれば、お金出す人もいるんじゃないの？

[0045 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/08/11(金) 08:29:48.401 ID:AuCcOEJfa]

スレタイと本文の繋がりがわからんけど
チェーン店で料理人すれば？

[0046 名前 ◆uRdCXwjPNo 2023/08/11(金) 08:38:44.730 ID:dNxkxgKB0]

個人店って接客が悪いか良いか両極端なんだよ
常に常連みたいなのしかいない個人店も結構あるし

[0047 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/08/11(金) 08:42:58.599 ID:KMc7wx5t0]

中華料理屋に入るやつなんか入る前から大体何頼むか決めてるんだよな
その選択肢に天津飯は入らんわな

[0048 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/08/11(金) 08:45:16.028 ID:GSlv2Qelr]

エビチリ食いたくなってきたなぁ

[0049 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/08/11(金) 08:45:25.627 ID:8uLBMFCSx]

俺は飯食いたいだけでお前のオナニー見に行くわけではない

[0050 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/08/11(金) 08:48:14.734 ID:LNHt+oJ/0]

https://youtube.com/shorts/D8Y05Jsz7mg?feature=share

[0051 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/08/11(金) 08:59:28.415 ID:xjnIzT150]

王将の天津炒飯が500円くらいだしな