傷んだ食材って栄養減ったりするの？

[0001 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/08/06(日) 15:57:14.056 ID:3AJeozmZM]

味が落ちるだけ？

[0002 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/08/06(日) 15:57:41.903 ID:ptPuAESqa]

酸化する

[0003 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/08/06(日) 15:58:29.059 ID:3AJeozmZM]

それで？

[0004 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/08/06(日) 16:00:14.922 ID:IynfPGpkd]

毒素発生してたりする

それの分解に栄養素消費しないとならん場合あったり、逆に食う前にほどよくタンパク質分解されてたり

[0005 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/08/06(日) 16:14:31.678 ID:3XlUAsrK0]

減ったりって事は他にも何か有るのか
たりは2つ以上で使う言葉だからな

[0006 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/08/06(日) 16:30:30.862 ID:l9m9V05Wd]

肉は傷むとタンパク質が分解されてアミノ酸になるから栄養的には増えてるとも言える