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パクチー好きなやつがあれをどうやって美味いものとして感じているのか気になる
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2023/08/05(土) 12:58:30.799ID:fLVp0NKe0
カメムシ
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2023/08/05(土) 12:58:33.594ID:pH5F9xBN0
普通にうまい
0005以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/08/05(土) 12:59:40.818ID:LL/7ivOI0
美味いというかスパイスの類いだろあれは
0006以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/08/05(土) 12:59:58.584ID:Jy69r/P/p
お前らだってミョウガ美味い美味い言って食ってるだろ
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2023/08/05(土) 13:00:38.490ID:8F07svQN0
逆にまずさを感じるのは才能らしいな
0009以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/08/05(土) 13:01:05.812ID:pH5F9xBN0
パクチー受け付けないやつは遺伝子異常のガイジ

アメリカ、ニューヨークのコーネル大学の研究によるとは、「パクチーの味覚に遺伝的要素があり、パクチーへの嫌悪は嗅覚受容体の遺伝的変異に起因する可能性があることを示唆している」ということを発見した。
また、アメリカの遺伝子解析サービスを行う企業「23andMe」が、約5万人の顧客を対象とするパクチーの好き嫌い調査を実施し、被験者たちのDNAを比較したところ、
パクチーをカメムシや石鹸の味と考える人は、人間が持つ嗅覚受容体遺伝子のひとつ「OR6A2」に突然変異を持っていることが判明した。
その割合は約15％だったという。つまり約7人に1人だ。
その突然変異によってDNAブロックの一部が変化していることにより、パクチーからカメムシや石鹸臭を検出し、嫌悪する傾向があるというのだ。
0010以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/08/05(土) 13:06:51.201ID:Bpucji5a0
つまりカメムシとライムと砂糖があればコーラ作れるってこと？
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