「あたらない」牡蠣、ついに実現へｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
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“あたらない”という牡蠣、陸上養殖に初めて成功です。
オイスターバーなどを運営する企業が発表した、こちらの牡蠣。一見、普通の牡蠣に見えますが…
ゼネラル・オイスター 吉田葰則社長
「安全な牡蠣を作ろうという言葉を目指した」
発表したのは“あたらない”牡蠣です。
食あたりは、牡蠣が海中に漂うウイルスを取り込むことで起こります。
今回の牡蠣は、世界で初めて完全陸上養殖で育てていて、ウイルスのいない深さ200メートル以上の深層水を使用することでウイルスなどを排除しています。
https://news.livedoor.com/article/detail/24741735/ >>3
ホタテは10個食えないけど牡蠣なら15個食える EVOの格ゲーセールでグラブル300円切ってるんだけど面白い？ これ意味がわかってないやつがやってるだけで生で食べられない牡蠣は近海で養殖、生で食べられる牡蠣は遠洋で養殖してる
近海の方が生活排水とかあってプランクトンがいっぱいで身が太っておいしい代わりにノロウィルスとかがいる
今回のは単に遠洋の養殖を地下水でやってるだけでまったく意味がない > 言われなければ、陸上で養殖された牡蠣だとはわかりません
そりゃそうだろ >>16
数年前Google先生にアルコールと酸と
教わったが
順と濃度の記載が無いまま消えた 牡蠣「ウイルスないぜ」
河豚「毒ないぜ」
陸上養殖は結構期待できると思うわ
水の処理とかはなかなか大変そうだが 生牡蠣ご飯に乗せて醤油たらしてご飯と一緒に混ぜ混ぜして食うと糞うま >>19
毒なしフグの養殖はできてるだろ
陸上で育てる意味がない ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
