燻製した鶏ガラ食うぞwwwww
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>>2
>>3
実は可食部ちょっとある、それでも100グラム行かないだろうけど
今ダイエット中なんだが満足出来る料理考えたら思いついたんだ
総量が少ないのに食べるのに時間掛かって満足感ある
構造が複雑で思わぬところに肉が隠れてて宝探し的な楽しさがある
おまけに閉店直前のスーパーならすげえ安く買える 少し味が濃過ぎるから次は塩抜きの時間増やすわ
再加熱の時にチリペッパーとか振ってもいいかもな どうやって作ってんの?
キャンプ用の燻製マシンとか? >>11
このままスープにぶち込むのもすごい良い
まずポトフとか普通のコンソメスープに使って、飽きたらシチューにして、最後はマカロニ&チーズ
今ダイエット中だから出来ないけど煮込んでる内に肉もよく分からん軟骨も柔らかくなって食いやすくなる >>15
凄いけど大丈夫なのかこれ?
火事にならないように気を付けろよ >>18
火事は怖いからさすがに水用意して付きっきりだよ
予定無い休みに傍らで音楽かけて本読みながらアイスボックスに炭酸水注いだの飲んで待つ 火事が怖かったら金属製の買うか作れ、俺は量作りたかったから転がってたダンボールで作った
百均でステンレスのボウル2つと金網一枚、ネジ止め式の取っ手一つあれば作れるぞ
別でステンレスに穴が空けられる電動ドライバーかその他器具が必要になるけど >>26
古い家作をそこら辺のアパート価格で借りてる
あんま人呼ぶ気になれないのを除けば広いし一人暮らしに最高だぞ >>33
3層式なんだが今回は上からナッツ、チーズ(大体人にあげる用)、塩鮭、玉子、うずらの玉子、そんで鶏ガラ二対だった
スモークナッツは小分けにしてパケにマーブルチョコ数粒とドライフルーツと一緒に入れとく、携行食にしたりおやつにしたり朝飯にヨーグルトと混ぜて食ったりで万能
玉子は叩いてサラダに載せたり、タンパク質あるおかず欲しい時にそのまま食ったりしてる
塩鮭はそのまま食うより数段上のいいおかずだ >>28
ブロック状のスモークウッド使ってる、サクラ
最初はチップでやってたんだが上手く燃えなかったし煙の出方も物足りなかった
最初にコンロの火に当てとけばいいブロックは便利だ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています