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西日本の「そば」は不味いという誰も否定できない事実ｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
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0002おっとっと(東京都)
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2023/07/30(日) 22:01:59.978ID:eMWnG4Ld0
人気ないからだろ
競合がないから伸びない
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2023/07/30(日) 22:02:13.803ID:Jkr1da4b0
うどんの方がうまいから
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2023/07/30(日) 22:02:18.333ID:0zl+riqt0
不味いの？
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2023/07/30(日) 22:02:30.639ID:m116QJ7d0
出雲そばうめーぞ
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2023/07/30(日) 22:02:36.712ID:4xuQVdAa0
東の真っ黒の方が無理だわ
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2023/07/30(日) 22:03:02.715ID:NQBXmh5U0
仁阪(ニホン)　んあお(日本)　
錆(そば)　揃(ぞる)　蕎麦(さぼ)　要(さび)　蕎麦(はへ)
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2023/07/30(日) 22:03:04.354ID:RtnDMoRa0
作る側がそもそも美味いもの作ろうって気がない
西に来てまでうどんじゃなくてソバ食うような奴の方が悪い位の顔で雑なもん作ってる
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2023/07/30(日) 22:03:45.338ID:j58DHgqa0
西のそばは東のと違って色は薄くてもしっかり塩の味が濃いんだよね
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2023/07/30(日) 22:03:51.805ID:/bioLwEy0
そばちょっとお腹壊しやすいから嫌い!!
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2023/07/30(日) 22:04:19.028ID:0zl+riqt0
なんでツユの話してんの？蕎麦がうまいかどうかなのに
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2023/07/30(日) 22:04:39.870ID:GtZX8WAhr
西なんて年越し蕎麦から不味いからな
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2023/07/30(日) 22:05:34.744ID:k9cyUtF70
緑色のうどんみたいなもんしか食ってないからだろ
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2023/07/30(日) 22:08:07.629ID:XWuNsU4rM
蕎麦粉って江戸時代はどこで育ててたんだ
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2023/07/30(日) 22:08:43.744ID:pMUPzfg/0
出石蕎麦しらんの？
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2023/07/30(日) 22:08:57.497ID:7pQ/iXepd
東日本のそばを食ったことないから分からない
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2023/07/30(日) 22:10:34.586ID:expRA9PLa
つまり真ん中の名古屋のきしめんが最強ってこと
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2023/07/30(日) 22:11:03.227ID:m116QJ7d0
沖縄そばを食べなさい
日本最強の蕎麦
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2023/07/30(日) 22:11:18.197ID:nIew9nWw0
>>18
それまずいわ
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2023/07/30(日) 22:12:16.482ID:N8h7buKG0
本来ソバは西の物
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2023/07/30(日) 22:12:20.890ID:sTqSTjt+a
関西の麺類は基本麺が美味しくない
ラーメンもうどんも
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2023/07/30(日) 22:14:02.591ID:JXaSdC+k0
>>5
出雲蕎麦も元は松平家が信州松本藩の職人連れてきて広めたもんだしな
0024おっとっと(東京都)
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2023/07/30(日) 22:14:06.890ID:eMWnG4Ld0
>>19
クソ不味い
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2023/07/30(日) 22:15:17.892ID:CiacQ8oV0
>>23
だから長野と島根には共通する苗字がある
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2023/07/30(日) 22:15:36.601ID:CiacQ8oV0
珍しい苗字な
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2023/07/30(日) 22:15:42.462ID:RtnDMoRa0
>>19
蕎麦含んでないからソバを名乗るの禁止された事がある偽物
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2023/07/30(日) 22:16:39.888ID:0ezskcLf0
>>19
うどんやん
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2023/07/30(日) 22:17:26.787ID:7pQ/iXepd
どん兵衛の東西は違いが分からない
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2023/07/30(日) 22:17:41.835ID:Jkr1da4b0
出雲蕎麦も越前蕎麦も出石蕎麦も田舎蕎麦の範疇に収まってて飛び抜けて美味しい物ではない
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2023/07/30(日) 22:18:13.789ID:CiacQ8oV0
出石そばも東日本から来たんじゃなかったか
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2023/07/30(日) 22:18:31.435ID:X13RtlId0
鹿児島だけ線が薄いのが気になる
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2023/07/30(日) 22:18:46.653ID:BlZAi3jmd
日本中こしのないそば多すぎ
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2023/07/30(日) 22:18:56.859ID:ZRsmIttUp
>>22
これ
関西に長期出張になった時1ヶ月で絶望した
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2023/07/30(日) 22:18:58.586ID:7pQ/iXepd
リピートするくらい美味しいうどんは食べたことあるけど蕎麦はないな
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2023/07/30(日) 22:20:47.012ID:PMXBiUaP0
そんなことよりおうどんたべたい
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2023/07/30(日) 22:21:36.123ID:PMXBiUaP0
>>35
それは人生を損しているぞ
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2023/07/30(日) 22:21:42.627ID:m116QJ7d0
でもみんな何だかんだで中華そば派なんでしょ？
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2023/07/30(日) 22:21:47.325ID:XWuNsU4rM
長野みたいな山間部は米栽培できなくて蕎麦文化発達したのかな
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2023/07/30(日) 22:23:27.275ID:pMUPzfg/0
○○は東日本から～とか言い出したら現代日本の殆どの文化は京、大阪由来になっちまうよ？
成り上がって浮かれる気持ちは分かるが元々は日本の中心が京都だった事を忘れてはいけない
東国は蛮族の住む土地
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2023/07/30(日) 22:24:33.023ID:rZ3Wl9Uj0
関東の真っ黒なつゆでそばの味分かるのか？
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2023/07/30(日) 22:29:07.639ID:rZ7dXyWH0
仙石秀久が伝えたと聞いた小諸→出石に転封された
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2023/07/30(日) 22:31:15.024ID:PMXBiUaP0
讃岐は雨が少なく大きな川もないので米栽培できなくてうどん文化発達した
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2023/07/30(日) 22:34:22.267ID:CiacQ8oV0
>>42
そうそうそれだ
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2023/07/30(日) 22:44:36.413ID:7pQ/iXepd
>>43
うどん茹でる水はどうするの
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2023/07/30(日) 22:46:09.206ID:pMUPzfg/0
仙石秀久は美濃出身だし結局関東に文化と呼べる物が根付いたのはその辺の時代からなのよ
秀吉が天下人になって以降中央の文化人が東国に転封されてようやく後世に残る文化が育った
東京の佃煮は家康に協力した大阪の佃村の人間が伝えた物だし多くの食文化や芸能は京阪由来
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