クソ安いのにめっちゃ飯が進むおかず←何を思い浮かべた?
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フライパンに油と刻みニンニク入れて香りが出るまで炒める→豚肉炒める→洗って切った小松菜ともやし追加して炒める
→味噌汁茶碗に水を少し入れて鶏ガラスープか創味シャンタンと片栗粉を少し入れて溶かす
→フライパンを弱火にしてフライパンを円に振りながら水溶き調味料をまわし入れて箸で素早く全体に絡めたら中火にしてもう一回加熱
→味見して塩気足りなかったら塩コショウで調整
これと味噌汁があれば良し
彩りでにんじんの薄切り入れても良いし仕上げに鍋肌に醤油垂らして香ばしさを足しても良い ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています