飲食店開業したいなーと思ってユーチューブで作り方動画見てるんだけど
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寿司屋にするかバーにするか焼き鳥屋にするかイタリアンにするか悩んでるw ラーメン屋は儲からないと聞いたからやらない
動画見てラーメン作れるようになったけどw >>5
ペペロンやカルボナーラはユーチューブの動画でマスターしたわw 寿司も握れるようになったw
本手返しと小手返しと立て返し全部できるw
けど、魚さばいた事ない・・・ 二郎は1000万余裕で超えてるぞ
けど体悪くなって辞める人多い 一生はできない >>9
ほう。美味そうだな
酢飯ってわりとなんでもあうよな >>10
無理だろ需要無さそうwwww
団子とか大判焼きとかは儲かるイメージが無いなぁ >>12
わかる気がするなぁ・・・
ずっと立ち仕事で腰痛めそう >>14
バーは100万もあれば開業できると聞いた!
>>15
するめいか美味いよな
バー開業して連日VIPとユーチューブで宣伝してたら客来るかな?w バーいい気がするんだよね
最初の1杯無料でいいわw
あと女性客は全品半額なw 京都にキラキラ綺麗なゼリーポンチが売りの喫茶店あるの
クソマズなのに大繁盛
要は見栄えが良けりゃある程度客来るんだよ
それを狙え >>20
見栄えは重要なんだろうな
スタバでコーヒー飲んでる奴とかそれだろw バーはいいぞ
何しろ酒が劣化しないから廃棄が出ない >>21
令和の虎出たら滅茶苦茶怒られる自信あるwwww
酒なんかは最初の1杯無料でいい気がするんだよなー
そうしないと俺の店何か来る意味ないだろwwww
あと女性は全部半額で良いからいっぱい来て欲しいわw
女がこれば男も来るw 飲食店30年以上やってるけどリーマンのほうがいいぞ FLで60%、FLRで70%を目指す
家賃削れなかったら人件費削る羽目になる >>23
だよなー
最初の1杯無料でも2杯目でちょい利益出るくらいにして
女性はトントンでもいいわー
客寄せパンダだなw >>24
ラーメンは儲からないと聞く
1日40杯とか売れる気がしねえ >>26
最初の1杯が無料だからいこっか、ってならんだろw
それは居酒屋チェーンとかの宣伝効果があって成り立つわけで >>27
小規模企業共済入ってる?
毎月どれくらい払ってる? >>28
やるとしたらワンオペだからFL出ないんだよなぁ コロナ後はこういうスタイルの店いっぱい
業務用食品のクオリティが高いから誰が作っても最低限の質にはなる >>31
VIPようつべでも最初の1杯無料だからじゃんじゃんきてよwwって募集かけるわw >>34
栄えてる駅の繁華街のビル6階みたいなとこがいいかなーと >>36
レンチンでもクオリティ高いよなぁ
らーめんも温めるだけが流行ってると聞いたけど
儲からないと思うんだよなぁ どうして寿司だのイタリアンだのレッドオーシャンに行きたがるんかねぇ >>41
寿司は良い気がするんだよなぁ
門構えに金かかりそうだけど
俺がワンオペでやってそこそこ安い値段で食べ放題とか まじで一杯だけ飲むバカがたくさん来るから気をつけろ 寿司の食べ放題とかあんまなくね?w
飲み放題込みで5000円とかw >>43
いいんじゃね?w
バー何て客来なくて暇そうだしw >>44
ガンガン飲むし吸うだろwww
今の若い女も飲みまくってる気がするwwww やっぱ分かるやろうが飲食店とかは何か武器がなきゃ売れねぇからな。店のメニューに若者が食べたいと思うようなすげぇやついれたり値段をとびきり安くしたりとかしなきゃ売れないですぐに店が閉まることになるぞ。やっぱ激安の焼き鳥屋でジジイとかが沢山来るようにしたらいいんちゃう? 飲み放題1時間2500円と、1時間チャージ500円+1杯(800円~)
これ後者を選ぶ人のほうが多いんだとさ
今はそんぐらい酒飲む人が減ってきている なんかこの1憎めなくていいじゃん
バーやってたらダべりに行きたい 結局さ飲食店なんてやると纏まった休みは取れねーし
ちょっと設けると税金ばかりだし
いうほといいことない めっちゃうまいかそこそこうまくて激安ならリピートするね
映えだけ意識してるやつとかは数年したら無くなってるイメージ >>53
たっけえwww飲み放題1000円でいいだろwww >>55
儲けなきゃいいんでしょ
社屋借りて毎日会議して新商品開発して >>54
ずっと喋ってたいわーw
俺割と何の会話でも好きでさ
WBC、サッカーとかテニスとか自転車とかスポーツは何でも見るし
ギャンブルも大好きで競馬競艇競輪パチンコパチスロ麻雀テキサスポーカーw
アニメ大好きで何でも見る方だしw
ゲームも大好きでソシャゲずっとしてるしw
漫画もネカフェでバイトしててずっと読んでたし
後ビジネスも興味あるのと株やFXもやってたw
勿論食うのも好きだから何でも作るw 焼き鳥は焼くのに技術いるから、ワンオペでやるならバーがいい >>55
今ウーバーやってるけど
稼ごうとすると個人事業主は休み無しになるな ん?お前30才ウーバーのやつか?個人事業主になったーって喜んでた >>63
料理に技術なんてそんな関係ない
3ヶ月やれば90点の技術なる プロはそっから1点でも技術高める為に努力してるだけ >>60
うん
後は国道沿いとかにある潰れかけのバイクやの店舗とか欲しいんだよなぁ
ウーバーやってんだけどバイク修理屋を日中やってみたいわw >>61
90分のみほー1000円なんてどこにでもあるだろwww >>67
さばけるのかよ。切って炒めるだけの料理しかしてないだろ >>63
ユーチューブで動画見まくってるけどやれそうだわw
簡単だなあれw >>69
どこにでもあるのかどうかを聞いてんじゃないんだわ
どうやって儲けるの?と聞いてる
原価率なんぼで客単価いくらの設定でBEP何人と目算して90分1000円でいけると思ってんの? >>66
そうだよ?w
何か別のビジネスねーかなぁと思いながら
開業の為の料理動画は見まくってるのが最近の趣味w >>67
大谷目指すのではなく
草野球チーム目指す感じだわw >>73
生きてたんだな んでまだウーバーやってんのな笑 >>70
魚は自分でさばかず切り身だけ売って貰えばいいような気がするんだよなぁ
後は握るだけじゃん?w
食べ放題飲み放題で5000円ポッキリとかどうだ?w >>72
まずやるとすると
大谷は目指せないから
激安でワンオペを考えてる
FLはワンオペだから出ないしBEPは家賃でないし
路面かバーみたいな6階かで変わってくる >>76
3年目wwwwようやくバイクにする為に教習所通い始めてるわwwww >>77
それでもいいけど
出来合いの物にしたほうがいい。調理して出すのは人件費かかる >>78
店がでかくなりそうだなw
ワンオペだし客同士で遊べるカードショップバーはありかな?
最初の1杯無料!デュエル無料!女性は半額! チャリで3年ウーバーはすげえよ
お前すげえバカだよ一般人とレベルが違う事が出来ると思う >>81
ワンオペだから人件費はおれだけw
何で最初はみんなワンオペでやらないのか不思議だわw どうせなら24時間ぶん回せ
夜20時から朝5時までバー
朝10時からは弁当屋 >>87
無理wwwwウーバーやってるけどそんな続けられんw 二毛作営業ええよね
どっかのお店で深夜だけ間借りすれば >>91
何かめんどくさそうw
俺の店でも無いしw
自由にやりたいw 開業は初めてか?
初めてのビジネスで飲食店を選ぶ奴は失敗するで >>96
ウーバーはビジネスというかバイトやろ
誰かが作ったビジネスで勝負するのと、自分がビジネスを作り出すのは全然違うぞ
心配になるわ >>97
バイトみたいなもんだなwちょっと違うけどw 飲食店は開業してから10年で9割が廃業してるけど
生き残った側の1割になれる自信あるの? まぁ応援してるで
ワイも個人事業主やからお互い頑張ろうや いきなり本格的に開業するんじゃなくて間借りビジネスって形でやってみたら?
例えば夜しか営業してないスナックを昼間時間貸ししてもらって特定の曜日限定でランチ営業するとか 1人で家賃7万で洋菓子屋やってるけどなかなか儲からん >>105
めんどくさそうwwwwwwwwwwww >>108
俺が動画編集するからユーチューブやらないか?w >>102
お前に残されてる時間の話ではない
開業しないでグダグダ浪費する時間が勿体無いと言っている >>111
店を持ってるなら絶対やった方が良いぞw
俺なら簡単に作れる洋菓子の作り方とかを撮影したり
新商品の撮影したりするわw
更に洋菓子店の経費とか店舗作る時のお金とか苦労している所とか動画にしていけば
絶対見る人いそうw
俺なんて焼き鳥焼く動画ずっと見てるくらいだからなwwww >>112
借金するの嫌じゃんwww
今160万貯金あるからこれをウーバーで500万まで貯めて
そこから国庫で500万くらい借りて何か飲食かなんかやりたいなーと
ウーバーは永遠続けると思うわw >>114
開業した方が儲かるからやりたいんだろ?
ウーバーでシコシコ貯金してる時間と店開いて得られる利益とどっちが高いんだ?
ウーバーの方が高いってんなら店なんかやらん方がいいぞ 完全な思いつきだけどあえてノンアルカクテルを充実させたのを売りにしたバーとかどうだろう
酒飲まないやつ増えてるし、酒は嫌いだけど居酒屋とかバーの料理とか雰囲気は好きって女とかニッチな需要はあると思うんだが >>116
ウーバーは出会いが無いんだよなぁ・・・
他の配達員とちょこちょこ話すくらいだけ・・・ >>117
いいかもな!
ノンアルのカクテルとかいっぱいあるし
女性は全品半額でいいと思うわwww
女性がいっぱいいる店は流行るw >>119
なんで出会いが関係してくんだよ
お前が店開きたい目的はそれか? >>122
お通しなんていらねえだろw最初の1杯も無料だもってけドロボーw
女性は全品半額! ちなみにバーでも酒は覚えねえぞ?w
100均でシャカシャカする奴買って
メニューにあるいくつかのカクテル覚えるだけw
後は前にユーチューブでみたシャカシャカするやり方で覚えて出すわw >>118
元を取るってどういうことなんかね
経費でお菓子関係の欲しいもの買うし趣味がお菓子作りで
食費も自作したもの食べるから経費だし
やりたいから金出してやったからなー >>127
200万をどれくらいで回収したのかな?と
何やるにも1年くらいで回収したいんだよね >>129
たった200万だぞ?w1年で回収しないとか儲からな過ぎだろww
500万かけても1年で回収したいわwww >>130
毎月の売上400万以上
25日だと1日/16万以上
20時~2時の6時間営業だと1時間2.7万の売上
10分間で4500円
客単価4500円だと1日36人 回収とか考えずにまずやってみることだな
頭でいくら考えても実際やると違うから
ある程度頭バカにしないと開業なんかできないぞ >>8
営業中ずっと満席なのにその程度しか儲からないのかって感じだけど >>131
バーだと500万も開業にかからんw
安いと100万くらいw
家賃10万として1年で120万円、光熱費は月3万として年36万
ワンオペで人件費無し、雑費を14万仮定しといて
開業で270万
客単価1000円として、1杯無料で原価率5割として、一人500円の利益
5400人これば1年で回収!365日開けるとして1日14人
20−26時営業だとして一時間二人くらいこれば回収できる! >>132
やる気あるから!w
>>133
ウーバーで金貯めてるw >>136
500万ゆーとるやろ
大丈夫か?なんか見てると配達だけしといたほうよくね? >>134
1年で回収できそうにないのはやらないわwww
>>135
二郎ってスゲーんだなぁ >>138
500万かける飲食店だともっと違うものになる >>140
居抜きはやめとけよ
潰れるとこに出しても潰れるからな ワンオペで回せる規模で毎日14人って相当な繁盛っぷりだぞ >>141
安売りしたらどこでもいけるんじゃね?w >>142
バーだぞ?w
最初1杯無料女性は全品半額!w ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています