0009以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします垢版 | 大砲2023/07/11(火) 22:10:14.427ID:D0xb6zu30 釣ってすぐ捌いて刺身にすると美味いらしいぞ 鮮度落ちるの早いからなかなか食べられないけど
0011以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします垢版 | 大砲2023/07/11(火) 22:22:59.958ID:ogOWhpMjd 身と軟骨は唐揚げ、肝は肝刺しにしたら最高に美味い。不味いとか言ってる奴は血抜きと皮のヌメリ取りができてないだけ
0012以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします垢版 | 大砲2023/07/11(火) 22:25:38.560ID:rh+EFvjs0 アンモニアがネックだから、煮込んだり柑橘類で科学的に臭いを中和して食べるらしい。 自分なら柑橘系かな