なんかの魚のアラが100円で売ってたんだが
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>>2
刺し身用の肉取ったあとの頭とか骨とかヒレとか尻尾とか。 >>8
煮込んで味噌󠄀いれれば多分臭くはないしぜったいに美味い
でもその手間が安さに匹敵するかて話な 種類によるな
でも100円なら買ったほうがいい
最悪出汁取れるし 俺は良く買うよ特にぶりのあらでぶり大根にしてるけど
ブリ以外でも大根入れて煮てるそのままめんつゆで煮たりもする 味噌汁にぶち込んでほぐれ落ちた小さな身を汁と一緒に啜るのよ アラの味噌汁って言うほど美味しくない
ウロコとか処理して煮つけるなら美味しいけど >>13
出汁とれるんだよねえ。でも片付け面倒くさいし わかった
もし次の休み見かけたら買って調理するわ
ナベタイプホットプレートしかないけど >22
俺見たのは見た感じは鱗なかったわ
>>23
キャベツいいな マグロの目玉美味しいけどデカいから臭み抜くの結構難しいしなぁ
酒かけた程度じゃ残るし 目玉は炭火焼きがおすすめ
臭みも和らぐし味も深くなる ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています