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今日の昼前からずっと鶏ももを唐揚げ下味液に漬けてるんだが
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2023/07/03(月) 01:02:06.302ID:amWkzzra0
どうなっちゃうのこれ
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2023/07/03(月) 01:02:45.930ID:uKBf826kM
からあげおいしく作るならモミモミ
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2023/07/03(月) 01:03:16.673ID:gZO0ORjI0
普通一晩漬け込むよね
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2023/07/03(月) 01:04:11.171ID:wrRyLtTQ0
未来から来るなよ
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2023/07/03(月) 01:04:58.328ID:Ut/x3+Sb0
浸けすぎると塩分で身が固くなるから浸けるのは30分~40分長くても1時間以内が良いよ
速く染みるようにフォークでブスブス穴をあけると尚良い
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2023/07/03(月) 01:05:36.567ID:amWkzzra0
>>5
こういう有識者を待っていた

時すでにお寿司
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2023/07/03(月) 01:06:19.811ID:gZO0ORjI0
塩分って何?
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2023/07/03(月) 01:07:04.782ID:BY/ashko0
硬くはなるけど噛めないほど硬くなる訳じゃないから行ける行ける
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2023/07/03(月) 01:08:36.565ID:T/y6Oifjd
硬くなった生の鶏肉は出汁茶漬けでスルスルっと食べられる オススメぞ
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