0005以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします垢版 | 大砲2023/07/01(土) 16:43:26.257ID:EywHOq5Ur >>4 だから天地返しして麺の伸び抑えつつ味馴染ませるんですけど これ出来ないと二郎食う意味半減だよ
0007以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします垢版 | 大砲2023/07/01(土) 16:53:32.869ID:xd4bb8iid もつ鍋のニラと同じで最初にモヤシにスープかけながらニンニクと背脂をまんべんなく広げて、チャーシューちょいかじりつつモヤシを大量に頬張るのが好き 天地返しは下手くそがやるとテーブル汚すから二郎好きな人以外にはオススメしない