18歳未満禁止のラーメン食べてきたよ!!!!!!!
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(´・ω・`)へー こだわりにこだわってるお店だったんだね 醤油入れたら塩もドバドバ入ってるやん
それで塩なしアピールってなんか違わない?
どうせなら醤油でなく塩だけで目指せば良いのに >>7
骨に脂で入ってるししょうゆに塩入ってるしうま味調味料も入ってるし
なにやりたいんだ >>13
骨からでる自然な油は少しは入ってるよ
背脂とかを足したりしないってことだね! チャーシューの煮汁
味玉のつけ汁
チャーシュー丼のマヨネーズ
うま味調味料や化学調味料を使ってるのがいくらでも出てくる
スープだけ無化調なんて意味が無い >>7
化学調味料のくだり読むと頭悪そうでいい感じだな >>22
うむ
期待してなかったけどうまかったよ
>>23
昨日ここまで立てて寝てしまった ポタージュ系は天下一品に勝てない
しかも天下一品は鶏白湯だから後味がいい ラーメン屋「アメリカ人は豚骨ラーメンは油が乳化して見えないからヘルシーだと思ってるから笑うわ」 >>29
期待してなかったけど美味かった
なるほどさすがにめっちゃ豚骨出汁の味が濃いよ
醤油も効いてた
あと店主が粋がってるのかと思いきやめちゃくちゃ丁寧で従業員の女の子もかなり丁寧でびっくりした >>13
>>28
脂とか化調の旨味じゃなくて骨だけの旨味で勝負したいんだろう こういう主張はいいな
嫌なら行かなきゃいいだけで批判してる奴がいるとしたらお門違い >>36
だから骨に脂もうま味調味料も入ってるつってんだろボケ 豚骨と水と醤油だけでこの色になるってことは
かなり醤油がきついんじゃないかな
素材の味みたいなのを期待していくと裏切られそう >>55
なんで無化調のラーメン屋ってあるんだろうな ラーメンは健康を気にするような食い物では無いしな
美味しいか美味しくないかそれだけだろ 無化調の方が美味いなら無化調の店だらけになる
今は珍しいだけで客が来てる 珍しいじゃなくて反ワクみたいなバカな
ヴィーガンラーメンとかもあるくからな >>66
ガキ連れが居座るから
なぜかオムツその場で変え始めたから いや醤油使うなら塩使ってませんは別にウリにならなくね? カウンターに椅子置いてんのはどういうことなんだ
使う席なら不衛生に感じるけど >>39
こいつすげぇな文字を文字通りにしか捕えられないのかよ >>59
そう言う奴に限って健康に気をつけるとか言って化学的なサプリ飲んでるよな 無化調の店の方が美味かったら他にもどんどん作られるだろうな
でもそうはなってないからそんなに変わらないんじゃね?
ここしか無いからある程度の客は来るだろう
潰れないのは味じゃなく希少性 Vipperだと店主に絡んで>>1みたいに晒すのが生きがいだからな >>74
化学調味料はだしと同じだからな
バカは人間が0から何かを作ったと思っている >>79
ネタだろうけど教えてやる
飲食店はどこもそれくらいの原価率だ >>79
むしろ原価率40%なんて飲食じゃやっていけない
人件費や家賃や光熱費がかかるんだからな >>80
昔からあるネタ画像に教えてやるってわりと恥ずかしいな >>83
最近ガチで言ってそうなやつも多いくらいVIPの知能低下が激しいから仕方ない 使い回すしか頭がないからな
なんの情報もない無職が好き勝手文句をいうのが5ちゃんねる 二郎って野菜たくさん取れるし🍖多いからタンパク質も取れるんだよね ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています