【画像あり】大阪の蕎麦、真っ白wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
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関西人ってうどんのつゆの色が薄いから薄味だと思ってる低能だからな
薄口醤油使ってるから色が薄いだけで塩分濃度は濃口より高いのにわかってないバカw >>15
それは関西人の中でも低能
料理したことないバカ 醤油の塩分濃度=蕎麦つゆの塩分濃度とか思ってるのも大概頭悪いよな つか本格的蕎麦だと白い方が高いんだっけか?
これは違うけど これ天然物のサナダムシだな
少し黒ずんでるから安物 >>28
蕎麦の殻を一緒に砕いてるのが黒っぽい蕎麦で殻を取り除いて中身だけのが白い蕎麦
白い方が高いけど蕎麦独特の風味は薄い 関西人って食に謎のプライド持ってるけど
所詮地方が東京に敵うわけないじゃん
頭が高いわ >>35
東京なんてついこないだできた田舎のくせに
食い物は他県からの輸入 >>33
えきそば良いよね
姫路行くと毎回食べるわ >>37
おお周りでも賛否両論ある食いものなのだが
私は旨いと思う >>39
お蕎麦もお饂飩もお出汁で頂く物だから関東はじめ他の地域とはわかりあえないと思うし、わかり合おうとも思わない
東京行ってどれだけお腹空いててもお蕎麦お饂飩だけは避けるレベルで違う食べ物 >>43
いや蕎麦は関東で食うのがうまいだろ
うどんは論外 >>44
ぶっかけならまだ何とかなるけど普通のは濃すぎて無理 >>46
その感覚もわからんし飲まなくても濃すぎる 関西人はもっと外に目を向けた方がいい
日本の中で鎖国してんだよこの人たちは 鎖国も何も関西圏で食べれる物だけで満足できるのよね
関西以外の有名料理で食べるの広島風お好み焼きともんじゃと家系ラーメンだけだわ 蕎麦に関西風の出汁は合わない
饂飩に関東風の出汁は合わない 関西野郎はそば食うな。うどん食ってろ。こんなの関東で広められたらかなわん >>54
自分は関西だがこういう蕎麦は絶対食わない 立ち食いのふにゃふにゃ蕎麦は時々無性に食べたくなる >>1
350円で文句を言うお前の厚かましさが笑うwww 東京のあの醤油ドバドバの真黒い出汁のがあり得ない
カントン人は味障なんだからもう醤油だけガブガブ飲んでろよ 関東のそばつゆは関西のそばつゆの4倍の醤油を使ってる
これ豆な >>50
別に好き好んで鎖国してるわけじゃないよってだけ やっす
これなら偶に居る
自炊の方が金かかるじゃんって言ってるやつの言い分も一理あるな お湯に塩入れて味の素で味付けが関西流よ
小麦粉8そば粉2のケチ割合だったね >>73
お湯に醤油ドバドバが関東流よ
水が不味いから蕎麦も不味い 関西人は韓国の血が入ってるからな
関東人とは味覚が違う 東京の蕎麦は真っ黒で塩辛い
口に運ぶのが苦痛でした >>75
店による
普通に黒いけど出汁の味のほうが濃いいかな >>78
赤いきつねは関東版の方が塩分が多い
これ豆な まあ大阪の蕎麦文化なんて薄っぺらいもんですよ
ほぼ小麦粉だから蕎麦の香りや風味は皆無ですわ 天ぷらって江戸発祥じゃないのかよ…
関西の見た目の奴がスタンダードだと思ってたわ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています