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チキンステーキ食いたい!皮がカリッカリになってるチキンステーキが食べたい!!!!!!!
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2023/06/25(日) 06:00:03.162ID:W/rS9+ahp
ジューシーなやつがくいたい!!!!
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2023/06/25(日) 06:01:02.712ID:/VD9Yp040
ノンフライヤーで調理した時が1番パリパリジューシーになった
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2023/06/25(日) 06:01:05.725ID:Ikp6HlTe0
つケンタッキー
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2023/06/25(日) 06:01:57.805ID:W/rS9+ahp
ケンタッキーってフライドチキン以外もあるの?
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2023/06/25(日) 06:05:28.354ID:Y7fIUtXq0
重しをして皮目を焼けばパリパリ🥰
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2023/06/25(日) 06:05:52.984ID:W/rS9+ahp
とりもも肉ってレアでも平気?
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2023/06/25(日) 06:06:28.752ID:iGnh6mBmd
フライパンでぱりぱりにはなるけどジューシーにはならんかった
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2023/06/25(日) 06:07:21.486ID:W/rS9+ahp
チキンステーキにかけるソースってどうやって作るのこれ
塩胡椒だけでもいいか?
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2023/06/25(日) 06:09:49.251ID:/VD9Yp040
スパイス系塗りこんだ方がいいんじゃね
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2023/06/25(日) 06:10:02.947ID:Y7fIUtXq0
>>6
レアなら大丈夫
生は死ぬ
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2023/06/25(日) 06:14:31.990ID:er4wEutc0
皮目を軽く焦げ目つくまで焼いてからアルミホイル巻いて火通してみろ
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2023/06/25(日) 06:19:00.218ID:iGnh6mBmd
サルモネラだっけ
レアはまずくね?

ソースは肉を皿にとってから刻んだネギ系その他野菜あればフライパンにぶっこんで
火を通しながらしょうゆ酒みりん砂糖適当に
洋風なら塩コショウワインコンソメお湯くらいか

鶏焼く前にはニンニクチップ焼いて油に香りつけてる
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2023/06/25(日) 06:20:00.133ID:vHvvsZklp
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2023/06/25(日) 06:20:08.003ID:W/rS9+ahp
>>13
ワインいいね!これで作るわ
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