チキンステーキ食いたい!皮がカリッカリになってるチキンステーキが食べたい!!!!!!!
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ノンフライヤーで調理した時が1番パリパリジューシーになった フライパンでぱりぱりにはなるけどジューシーにはならんかった チキンステーキにかけるソースってどうやって作るのこれ
塩胡椒だけでもいいか? 皮目を軽く焦げ目つくまで焼いてからアルミホイル巻いて火通してみろ サルモネラだっけ
レアはまずくね?
ソースは肉を皿にとってから刻んだネギ系その他野菜あればフライパンにぶっこんで
火を通しながらしょうゆ酒みりん砂糖適当に
洋風なら塩コショウワインコンソメお湯くらいか
鶏焼く前にはニンニクチップ焼いて油に香りつけてる ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています