ゆで卵はガッテン流が省エネで良いよな!
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アホみたいにお湯沸かして茹でている馬鹿はグレタさんに怒られろ! ガッテンは知らんが水から突っ込めば10分でゆで卵出来る
底にヒビ入れたら剥きやすくなる
ニートの知恵やで
ネットで拾った知識な気もするけどw >>2
説明ムズいから
「蒸気マン卵」でググってみて ちなみに沸騰したら蓋そのままでとろ火な
夏場なら9分でいけるかも >>5
大体わかった
それはそれとして俺の家には物心ついたときから電気ゆで卵器があったからお湯で卵茹でたことがない ググってきた
やれ常温に戻せだ強火だ弱火だ5分だ3分だ
その間つきっきりなら
沸かして7分8分でいいジャマイカ🇯🇲 >>10
よく読め
常温じゃばいい場合は水大さじ5で強火3分弱火3分放置9分で固茹でだ ゆで卵常食してるからゆで卵調理器買った
でもゆでたまごって作るのより剥くのがダルいってことに気付いた >>12
尖ってない方を硬い机とかに軽くカンってやってヒビ入れとくと剥けやすくなる >>13
数年間週20個程ゆで卵作ってて最初の頃はそれや鋲で穴開けたりしてたがそれ全く意味ないぞ 昨今の情勢を考えるとゆで卵を常食するなんてブルジョワの所業よ
おしりに穴をあける(意味深な表現)のは
ゆでて膨張した内圧で薄皮が殻に張り付くのを防止するために
穴から空気を出して内圧を下げるためなんだと
(薄皮の中に水分を入れるのかと勘違いしてた) ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています