もつ鍋って原価絶対クソ安いよな
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キャベツ、ニラ、モヤシ、ニンニク、鷹の爪、スープ
これに小腸が入ってるだけだろ?
調理時間も盛り付けるだけだからそんなにかからないから調理にかかる人件費が軽い
これもしかしてもつ鍋屋ってぼろ儲けなのでは? こんなくだらないスレしか立てる知能しかなくてかわいそう 定期的に俺が作るもつ鍋食べに女の子5~10人ほど来る
もつ鍋専用グループラインある マジレスするとモツの下処理がクソ面倒
生のまま放り込んだ硬い臭い苦いもつ鍋で良いなら昔はそんな感じのもつ鍋屋がラーメン一杯と変わらない値段でそこら中にあった
安い下処理してないもつ鍋が淘汰されて面倒な下処理をした高いもつ鍋が残っただけ >>1
そんなこと言ったらお好み焼き屋のほうがぼろ儲けしてるんだけど… めっちゃ美味いモツ鍋屋あるけど、そこは繁盛しているが>>1は作れるのか? >>1の原価は幾らくらい?
お前みたいなしょうないゴミを今日まで育てるのに両親が払った額はどのくらい?
>>1はそれに見合うだけの人間になれた? >>16
いやなんかもつ鍋って高いイメージあるからさ >>23
ゴッソリ半玉使っても100円かからないぞ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています