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2023/06/09(金) 14:45:26.425ID:VFogT3MX0が１、２日、秋田県の湯沢市役所駐車場の特設会場で行われ、来場者は食べ比べを楽しんだ。
新型コロナウイルスの影響で中止が続き、３年ぶりの開催となったが、２日間で前回２０１９年並みの約７万人
が来場した。
会場には、地元の「稲庭うどん」のほか、２匹のエビの天ぷらが目を引く「名古屋きしめん」（愛知県）やコラーゲ
ンたっぷりの「塩ホルモンうどん」（茨城県）など全国の個性豊かな味が並び、人気の店には長い列ができた。
来場者の投票で決めるグランプリには「大阪かすうどん」（大阪府）が輝いた。
秋田市から家族４人で訪れた小学４年の女児（１０）は「うどんが好きなので、全部の種類を食べ尽くしたい」と
話していた。
