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家賃7万の洋菓子屋、今日もダメそう
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2023/05/27(土) 11:13:09.263ID:vZfjzufh0
只今の売上6600円
忙しくないと気分が落ちるぅぅぅ
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2023/05/27(土) 11:14:13.211ID:vqI+CeKu0
ケーキ食べたい
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2023/05/27(土) 11:14:46.865ID:0BbZC3NXM
新宿古着屋なんか今しがた開店したばっかですよ今日も売れない店番頑張るそうです！ダイバクショウ
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2023/05/27(土) 11:15:20.035ID:pXuPMi0x0
泣き言言いながら
毎日スレ立て出来てる
それでいいじゃん
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2023/05/27(土) 11:16:08.518ID:OVOrpmI50
80万達成しそう？
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2023/05/27(土) 11:16:18.454ID:HwJDvtJzp
シャトレーゼで十分美味しいし安い
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2023/05/27(土) 11:16:49.002ID:vZfjzufh0
よくないねー
特に趣味とか無いから金が沢山ほしいってわけでもないけどね
もっと設備良くしたい
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2023/05/27(土) 11:17:53.583ID:vZfjzufh0
80万無理だ
今月は65万辺りだと思う
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2023/05/27(土) 11:18:08.128ID:OMXtQrIi0
買いに行くから住所教えて
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2023/05/27(土) 11:18:29.069ID:L6qdvy+Bd
店舗で7万って安いな
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2023/05/27(土) 11:18:32.236ID:vZfjzufh0
シャトレーゼ安いよなー
個人は敵わない
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2023/05/27(土) 11:19:03.142ID:SW7vXvv30
稼ぐのが65万でどれだけ赤字になるの？
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2023/05/27(土) 11:20:01.830ID:+7FPvbma0
オーダーメイドの誕生日ケーキを販売すればいい
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2023/05/27(土) 11:20:38.563ID:EM09BUp3p
>>9
絶対に教えないから無理
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2023/05/27(土) 11:21:20.817ID:MkVPyD/nM
個人経営の高いお菓子を買う余裕はもうないよ
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2023/05/27(土) 11:21:43.975ID:vZfjzufh0
家賃7万光熱費4万原価28%
65万売ったら残りいくらだ！！
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2023/05/27(土) 11:21:44.829ID:OVOrpmI50
>>12
赤字前提なの酷いw
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2023/05/27(土) 11:22:28.401ID:vZfjzufh0
場所は言わない
だっておまえらの中に怖いやついるからな
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2023/05/27(土) 11:22:47.187ID:SW7vXvv30
赤字じゃないんだったらそんなになげかなくていいじゃん
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2023/05/27(土) 11:23:30.289ID:oYxS1qOza
梅雨あたりってあまり焼き菓子売れなさそう
ゼリーとかなら食べたいけど
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2023/05/27(土) 11:24:50.929ID:OMXtQrIi0
>>14
お前は誰なんだよ😭
0023哲学ニュースnwk💕入信済み(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎
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2023/05/27(土) 11:24:54.916ID:WN2Ch7oR0
長野県
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2023/05/27(土) 11:26:04.529ID:vZfjzufh0
本当の本気の損益分岐は30万辺り
0025以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/27(土) 11:27:47.566ID:SW7vXvv30
>>24
それなら65もあれば全然余裕じゃん
余裕ある者のなんちゃってな悲観ができる余裕を見せられてたわけだ
0026以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/27(土) 11:29:59.590ID:vZfjzufh0
人の懐事情って面白いかなってスレ立ててんだ
一緒に洋菓子屋経営ゲームやろうぜ
人件費は1人だから掛からないぞ
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2023/05/27(土) 11:31:46.016ID:hKMG6XH+0
>>26
誰も興味無いぞ
いい加減自分が精神病だということに気付こう
0029以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/27(土) 11:32:23.332ID:vZfjzufh0
>>26
そこ下回ったら赤字だぞ
ギリギリだろ
仕事してるのにマイナスって信じられないよな
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2023/05/27(土) 11:32:26.912ID:SW7vXvv30
エロゲーの背景に勝手に使われるからお菓子屋やるのはちょっと躊躇うな
0031以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/27(土) 11:34:52.029ID:vZfjzufh0
>>28
えー妄想しない？
店の広さと店員の人数と客単価で
具体的な数字あったら面白いじゃん
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2023/05/27(土) 11:36:55.568ID:JhgsNfJD0
>>16
18万なら底辺リーマンくらいの手取りだろ
気楽な自営でそれくらいもらえるなら十分では
0034以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/27(土) 11:38:33.919ID:JhgsNfJD0
>>31
俺はわかる
寂れた店の経営状況とか考えてみるの楽しい
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2023/05/27(土) 11:38:49.160ID:EM09BUp3p
>>21
過去に何度も店舗名と場所を聞いた事がある者だよw
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2023/05/27(土) 11:39:24.546ID:k9HXAoap0
で、店どこなの？
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2023/05/27(土) 11:40:49.651ID:SRxNVdrk0
お菓子の写真見せて
0038以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/27(土) 11:41:55.701ID:vZfjzufh0
返済は無し
借金してたらもっと追い詰められる
でもその方がいいって最近は思う
ちゃんと返済してれば信用も作れるわけだし
0041以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/27(土) 11:43:01.535ID:0WM/GovH0
>>1はよく頑張ってると思うが
問題はこの店が脳内にしか実在しないことなんだよなあ
0042以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/27(土) 11:43:05.419ID:vZfjzufh0
お菓子の写真は特定されるかもしれんからあんまりな
おまえら凄いから
0043以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/27(土) 11:43:41.556ID:vZfjzufh0
実在するんだなーそれが
0044以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/27(土) 11:44:47.716ID:OMXtQrIi0
>>35
あ　これ定期スレなのかよ　店舗名分かったら買い物行こうぜ😭
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2023/05/27(土) 11:44:48.081ID:vZfjzufh0
必ず妄想だ！って人出てくるな
0046以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/27(土) 11:46:02.134ID:0WM/GovH0
ただ、こうやって構ってもらうことで精神的に安定してると思うからよく頑張ってると思うんだ
0047以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/27(土) 11:46:55.747ID:h409a3hc0
>>44
過去に張られたのはTwitterで落ちてた画像だったよ
0049以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/27(土) 11:48:07.176ID:z0JKrxff0
時々早朝に作っている画像が出るよ
0051以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/27(土) 11:49:33.719ID:vZfjzufh0
>>47
こういう嘘付く人いるから場所言えないんだ
怖いよ本当に
0052以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/27(土) 11:50:25.621ID:OMXtQrIi0
>>48
ヒッッッ
0053以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/27(土) 11:50:57.436ID:vZfjzufh0
>>50
カヌレとか形に個性がないものしか上げてないぞ
タルトも土台しか上げてない
仕上げたものは一回も出してないんだ
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2023/05/27(土) 11:51:53.354ID:mDVnuSk70
>>51
場所がわかれば言う奴もでないな
大体お前idつきで上げないからな
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2023/05/27(土) 11:52:35.815ID:mDVnuSk70
実在すると証明したければidつきうぷ
これ20年前の規則なければ嘘扱い
0058以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/27(土) 11:55:10.848ID:EM09BUp3p
>>53
話を逸らすなよw
「お菓子の写真は上げてない」って嘘つくから「上げてるだろ」と証拠を出したまで

ちなみに>>50で貼った過去スレもう一度見たか？
記憶障害あるみたいだから教訓として再確認しておいた方がいいよ?w
0059以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/27(土) 11:56:23.468ID:meqvtkcr0
自演までして擁護して必死だな
0060以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/27(土) 11:56:57.275ID:vZfjzufh0
https://i.imgur.com/yQz5tBA.jpg
一緒に洋菓子屋経営シミュレーションしようぜ
0061以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/27(土) 11:57:53.196ID:OVOrpmI50
>>60
なんで洋菓子縛りなんだよw
0062以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/27(土) 11:58:32.953ID:TSGUCmvCp
だって洋菓子屋やってるから！
0063以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/27(土) 11:59:12.625ID:vZfjzufh0
あれ、携帯回線に変わってる
0064以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/27(土) 11:59:34.762ID:OVOrpmI50
そういやここのお店の味参考にしてますとか
オススメのお店あったら教えて
0065以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/27(土) 12:00:01.909ID:Wiz2gWPy0
てす
0066以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/27(土) 12:00:15.829ID:SqUhq57r0
どんだけ承認欲求に飢えてんだこの>>1は
0067以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/27(土) 12:00:38.757ID:E05PmblKa
洋菓子屋を経営してるふり
0069以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/27(土) 12:01:57.536ID:hURMPbOV0
>>66
５ちゃんねるやってるやつなんてそんなもんだろ
どんだけ承認欲求に飢えてんだこの>>66は
0070以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/27(土) 12:02:57.678ID:SqUhq57r0
>>69
毎日同じネタで馴れ合いスレ立ててる奴なんてそうそう居ないぞ
0071以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/27(土) 12:03:20.823ID:vZfjzufh0
>>64
独立してからはあんまり人の店食べないようにしてる
影響されちゃうというか真似しちゃうから
好きな店はオーボンヴュータンとパリセヴェイユとｱﾝ･ﾌﾟﾁ･ﾊﾟｹ！！
特にオーボンヴュータンの本をよく読む
0073以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/27(土) 12:03:35.908ID:OMXtQrIi0
>>60
美味しそうじゃん！！！
0074以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/27(土) 12:05:08.735ID:vZfjzufh0
いやこの木の板は湿気とりたいから乗せてるだけだけど
0075以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/27(土) 12:06:31.908ID:SW7vXvv30
お客ってJKとか若い子は来ずに人妻やBBAばっか？
0076以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/27(土) 12:06:55.998ID:vZfjzufh0
妄想スレならもうちょっと儲かってる妄想するだろ
0077以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/27(土) 12:08:36.981ID:vZfjzufh0
若い子もいるね
インスタやってるから
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2023/05/27(土) 12:09:25.300ID:+dahnNJP0
クロネコでチルド匿名宅急便やってるから通販してくれたら買うぞ
0079以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/27(土) 12:09:29.956ID:bEQaYOvhd
俺も同業
この時期は一年で一番売り上げ落ちる
0080以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/27(土) 12:09:39.493ID:vZfjzufh0
>>68
つーかなんて読むのなに木？
0081以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/27(土) 12:09:46.735ID:RjgzyMPp0
こんなとこで報告するよりツイッターでほうこくしろよ
0082以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/27(土) 12:10:20.983ID:vZfjzufh0
>>79
自分の店？
0083以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/27(土) 12:10:51.868ID:vZfjzufh0
こんなとこだから良いんだろうがい
0084以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/27(土) 12:11:45.438ID:bEQaYOvhd
>>82
そうだよ
0085以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/27(土) 12:12:42.419ID:vZfjzufh0
>>84
まさか同業者いるとは
人雇ってる？
0086以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/27(土) 12:16:23.577ID:bEQaYOvhd
>>85
うん
0088以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/27(土) 12:16:55.237ID:vZfjzufh0
毎月80万いきたいけど現状では無理
何か変えないと
0089以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/27(土) 12:17:28.711ID:vZfjzufh0
>>86
すげー
月いくら売るの？
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2023/05/27(土) 12:17:29.863ID:vp3HNlePM
>>71
調べたら2つはわりと近くに店あったから行ってみるわ
0091以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/27(土) 12:18:10.125ID:YAC6qWWZa
>>89
200万前後
雨が振らなければ
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2023/05/27(土) 12:18:15.068ID:SW7vXvv30
売上を上げるなら今来てない客層を増やすしかないだろ
看板娘のかわいい子をバイトで雇っておっさん層を引き込むんだよ
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2023/05/27(土) 12:19:26.306ID:vZfjzufh0
>>90
オーボンヴュータンとパリセヴェイユだな
オーボンヴュータンは焼き菓子美味い
パリセヴェイユは生菓子美味い
でもパリセヴェイユはめちゃくちゃ並ぶようになってて行きづらいな
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2023/05/27(土) 12:21:11.252ID:vZfjzufh0
>>91
人雇うの大変だな
正社員何人使ってる？
0095以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/27(土) 12:22:25.054ID:vZfjzufh0
人は雇う予定ないな
限界まで1人でやる
0096以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/27(土) 12:23:54.302ID:bEQaYOvhd
>>89
内緒
いつもスレ見てる
ライバルだけど応援もしてる
お互い頑張ろう
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2023/05/27(土) 12:26:35.290ID:vp3HNlePM
>>93
なるほど
食いに行ったら感想報告するわ
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2023/05/27(土) 12:26:43.232ID:2WsoqrHSa
なんか見た目がかわいい商品を開発して
SNSで宣伝しろよ
今どきのバズリはネット由来だから
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2023/05/27(土) 12:27:37.420ID:vZfjzufh0
>>96
頑張ろう！
俺も200万目指して頑張ります！
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2023/05/27(土) 12:30:26.622ID:vZfjzufh0
地味なんだよなー俺のお菓子
むしろもっと地味にしていきたい
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2023/05/27(土) 12:32:17.917ID:vZfjzufh0
>>97
パリセヴェイユはムッシュアルノーってケーキおすすめ
あとブラックベリーのムース
俺は美味くてひっくり返るかと思った
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2023/05/27(土) 12:33:33.799ID:vZfjzufh0
やっぱり今日ダメだな
仕込みしよ仕込み！
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2023/05/27(土) 12:36:54.109ID:bEQaYOvhd
>>99
その人は自分と違うよ
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2023/05/27(土) 12:38:06.950ID:YAC6qWWZa
カロリーゼロの甘くて美味しいおやつ作ってくだしゃい
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2023/05/27(土) 12:39:57.594ID:vZfjzufh0
カロリーあるから美味いんだなー
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2023/05/27(土) 12:44:08.698ID:+lKzHR1Y0
百貨店から依頼がくるようになると安定するよな
洋菓子作りよりもアレルギー表示とかバーコードのシール貼りが面倒臭いぜ
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2023/05/27(土) 12:56:04.549ID:vZfjzufh0
百貨店のイベントはたまに出るな
表示シールの決まりは確かに厳しいが勉強になる
ただ製造1人だから出店終わると寝込むくらい疲れる
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2023/05/27(土) 12:56:48.906ID:UBdnPUd6d
そういうときは店休むの？
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2023/05/27(土) 12:58:09.474ID:vZfjzufh0
休んで自分で売る時もあるし知り合いにバイト頼む時もある
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2023/05/27(土) 13:00:23.041ID:vZfjzufh0
通販やらなきゃ…
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2023/05/27(土) 13:00:59.529ID:vZfjzufh0
>>111
尖った発想だな
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2023/05/27(土) 13:02:27.246ID:vZfjzufh0
通販やってもここでは宣伝しないぞ
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2023/05/27(土) 13:09:19.238ID:Dzi9SINN0
損して得取れと言う話も昔からあるし、
ガキが小遣いで買えるような、デカくて安いもの作れよ

解りやすく言えば、直系12～13ｃｍくらいのホットケーキの間に生クリームでも塗って
100円で売るとかさ。
（原価死ぬほど安いから儲け出るだろ？）
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2023/05/27(土) 13:10:37.986ID:xKeBIJohp
>>116
流石にそれはやらない
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2023/05/27(土) 13:33:23.042ID:vZfjzufh0
なんかイマイチ想像しづらいなー
0121以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/27(土) 13:34:34.996ID:vZfjzufh0
はぁぁぁ、マジでお客さん来ない
0122以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/27(土) 13:34:41.994ID:XZtgjcfS0
ケーキの写真ぐらいくれ
0123以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/27(土) 14:12:18.046ID:PVK12HbWd
店舗は貸テナント？居抜き？イニシャルなんぼかかった？
初月から半年くらいの推移は？初動のオープン景気が最高だと思うけど最高売上いくつ？最低はいくつ？
地代7万じゃ店舗規模もそんな広くないと思うけど商品はとこで作ってるの？
0124以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/27(土) 14:17:18.459ID:vZfjzufh0
店は200万くらいで作った
月最高は110万くらい
最低は30万
厨房込みで7坪7万
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2023/05/27(土) 14:28:13.991ID:Euq3eh6U0
純利益は？
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2023/05/27(土) 14:29:06.846ID:vZfjzufh0
一年の？
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2023/05/27(土) 14:29:39.417ID:mucIevtc0
健康にいいスイーツ作って
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2023/05/27(土) 14:30:07.051ID:vZfjzufh0
野菜食ってろ
0129以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/27(土) 14:41:27.007ID:SW7vXvv30
>>128
ホリエモン呼ぶぞ
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2023/05/27(土) 14:43:17.932ID:vZfjzufh0
>>129
会いたい
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