チャーハンに使う調味料で醤油以外に何かオススメある?
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チャーハンスレが立つたびに言ってるけど、最初に油ひいて熱してる時に生姜を一欠片いれて油に生姜の香りをつけろ、それだけで1.3倍うまくなる >>18
ニンニクはニンニク味になる
生姜だと自分のチャーハンの味はそのままでこれまでボヤけてた所が引き締まりより美味しさを感じれる (´・ω・`)お店のは味の素ドバドバだからうまい! YOUKIガラスープ
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創味シャンタン
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味覇
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