腐った食べ物を加熱しても食えない理由ってなんなん？

[0001 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/05/22(月) 00:07:16.704 ID:T02b4Q83H]

加熱すれば殺菌できるんだろ

[0002 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/05/22(月) 00:07:44.045 ID:T02b4Q83H]

増えた雑菌を加熱して食えばいける
ってならんのはなんでなんだろ

[0003 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/05/22(月) 00:07:56.951 ID:8ehIbXYw0]

菌じゃないからじゃね？

[0004 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/05/22(月) 00:08:21.804 ID:Z7ddmGZE0]

ゾンビ肉は加熱しても食えなさそうよ

[0005 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/05/22(月) 00:10:15.681 ID:HhJ/ii6Ad]

保存技術が未熟な中世ヨーロッパとかでは腐った肉食ってたらしいぞ
昔から肉は腐りかけが美味いっつーし

[0006 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/05/22(月) 00:10:37.286 ID:RFMHHGeZ0]

雑菌が毒素を出すから
毒素は加熱しても分解されないものがある

[0007 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/05/22(月) 00:13:57.056 ID:HFmibuBg0]

腐る→雑菌うようよ→雑菌が毒素まき散らす
→加熱→雑菌は死滅するけどまき散らした毒がしっかり残存

黄色ブドウ球菌←こいつが毒吐く