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お前らがさっき語ってた福岡の宗像地方に伝わるすき焼きやばい
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2023/05/14(日) 22:04:46.884ID:fviVuK9jd
やばい
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2023/05/14(日) 22:05:17.759ID:VDKKH66Bd
むねぞうヤバい
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2023/05/14(日) 22:07:03.446ID:fviVuK9jd
材料

材料 【4人分】

鶏もも肉2枚(500g)

鶏レバー200g

砂肝100g

砂糖350g←ここ

ショウユ150cc

卵2個

鶏モツ20g

鶏モツ[キンカン]80g

ごはん
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2023/05/14(日) 22:08:13.788ID:LYiTsbL90
野菜なしなんか
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2023/05/14(日) 22:08:25.932ID:fviVuK9jd
手順

1

豆腐、糸コン、ハルサメ、春菊、キャベツは食べやすい大きさに切る。ネギは白い部分と青い部分を分けて斜め薄切りにする。ニンジンは輪切りにして花型で型をぬく。しめじ、えのきは根元を切り、手でほぐす。

ポイント

糸コンはアク抜きのものを使用するか、事前に熱湯でさっとゆでてアク抜きをしておいてください

2

砂糖を鍋の底面に7mm厚さくらいに均等に敷きつめる

3

鶏肉を砂糖の上にきれいに敷きつめ強火にかける

ポイント～

工程2やばいだろ？
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2023/05/14(日) 22:09:15.540ID:fviVuK9jd
>>4
コピーミスッタかも
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2023/05/14(日) 22:09:27.236ID:VDKKH66Bd
非常に食いたくない
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2023/05/14(日) 22:10:24.410ID:fviVuK9jd
>>7
俺は食ってはみたい
食ったあと記憶なくなってそう
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2023/05/14(日) 22:10:55.777ID:W811eUpk0
クッキングパパの画像そのまま貼ればいいのに
0011小春一番 ◆F.nuDX1KG.
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2023/05/14(日) 22:13:08.190ID:ww41JA6g0
その程度の砂糖を疑問視するやつがすき焼きを語るのはナンセンス
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2023/05/14(日) 22:15:13.117ID:9BqQMZq9a
7mmはしないけど鶏レバーのワイン煮は
油焼きして一度よけて砂糖入れて飴がけ風で
ちょっと似てるかも
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2023/05/14(日) 22:37:32.086ID:LYiTsbL90
モツだけなら甲府の鳥もつ煮みたい
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