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糸こんにゃくの美味しい食べ方を俺に教えるスレ
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2023/05/12(金) 21:29:27.757
すき焼きのタレと卵溶いたのにくぐらせて食べたらめちゃ美味しかった
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2023/05/12(金) 21:29:49.654ID:3Xl57zhD0
肉じゃが
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2023/05/12(金) 21:30:48.824ID:LaMlg1T90
焼肉のタレで炒める
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2023/05/12(金) 21:30:53.244ID:2w9tCD4G0
ゆがいただけで、ごましゃぶ＋ラー油
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2023/05/12(金) 21:32:09.798ID:N60AkiIC0
尿道に奥まで入れて一気に引き抜く
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2023/05/12(金) 21:34:16.786ID:z06JbCyBa
>>1
結局王道がうまいが一手間かけるとよりうまい

具体的には牛丼やすき煮を作る時にいれる前にザルでよく洗う→皿に乗せて「ラップせずに強めでレンチン」

これで水分飛ばしておくと普通に入れるよりも味が染みやすいし牛丼やすき煮のボリューム感出るしまじうまい
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2023/05/12(金) 21:36:01.540ID:/QtE42DRa
>>9
真似するわ
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2023/05/12(金) 21:37:03.101ID:LR0AHXUn0
ちんぽに絡ませると気持ちいいぞ

みみず千匹ってやつだ
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2023/05/12(金) 21:38:51.750ID:z06JbCyBa
追加

牛丼やすき煮に糸こんを投入するタイミングも重要な

鍋にお湯沸かす→弱火にする→牛肉入れる→牛肉全体をお湯にくぐらせたらすぐに別皿に取り出す　
→中火にして沸騰させると牛肉のアクが浮いてくるのでそれを取り除く→調味料いれてつゆのベースを作る
→玉ねぎ(すき煮ならその他具材)入れる→玉ねぎに透明感出たら肉戻す→牛肉の旨味がつゆに出たので糸こんも入れる
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2023/05/12(金) 21:39:12.636ID:/QtE42DRa
北海道料理風のタラコスパみたいなタラコ和え
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2023/05/12(金) 21:39:47.397ID:TR2c11gB0
きんぴらの味付け
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2023/05/12(金) 21:40:10.187ID:z06JbCyBa
糸こんはいかに旨味の出たつゆやダシを吸わせるかだからな
それにより大化けするのがあいつ
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