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料理下手な人っているらしいけどなんでなの
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2023/05/10(水) 05:35:28.573ID:LIkG8JPX0
コンソメとか中華あじとかめんつゆとか出来合いの調味料使えば簡単に美味しいものは取り敢えず作れるよね
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2023/05/10(水) 05:35:52.007ID:mbP7eu530
>>1
また一般人がじいさんとばあさんの板で大声上げてる・・・
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2023/05/10(水) 05:36:52.594ID:LIkG8JPX0
しかもネット検索でレシピなんてごまんと出てくるし参考になる情報だらけ
いくら手際悪くて不慣れでも不味くつくるのはもはや才能では
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2023/05/10(水) 05:37:08.371ID:fqxfquHz0
それらを正しく使えないんだろ
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2023/05/10(水) 05:37:39.212ID:LIkG8JPX0
多分料理を不味く作る人は何やらせても要領悪いと思うし馬鹿なんだと思う
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2023/05/10(水) 05:38:20.144ID:ajxTcJgC0
マルチタスクができない
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2023/05/10(水) 05:38:35.526ID:u5hg4wTm0
料理下手な人はレシピ通り作るとかしないで無駄なオリジナリティ出してくるから
0008以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/10(水) 05:38:53.095ID:Ysvp7Moka
出来合いの調味料をももちろんつかうけど、そういうものばかりを使う段階の人はまだ料理に上手下手ないから
一つ上のステージに行かないと料理下手未満だよ
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2023/05/10(水) 05:39:25.845ID:LIkG8JPX0
書いてて思ったけど上手い下手は少し語弊があるね
不味く作る人
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2023/05/10(水) 05:40:15.376ID:zjSOkvRW0
レシピを読む読解力と集中力がない
0011以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/10(水) 05:41:16.468ID:LIkG8JPX0
別に料理スキルなくても美味しいものって作れるバズなのにメシマズ料理を作るやつヤベーよ
0014以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/10(水) 05:42:55.976ID:p/CJK2gK0
中には本当に原因不明な人もいるけれど
料理下手のありがちな要素は

・調べない
・計量しない
・味見をしない
・レシピ通りに作らず要らない工夫をしたがる
0015以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/10(水) 05:43:08.019ID:Bg6S70KJ0
何か最終的な味の予想もせずにオリジナルで余計な物をぶっ込んでくるんよ
0016以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/10(水) 05:44:42.386ID:ajxTcJgC0
想像力が足りない
レシピってどれくらい火を通すとか細かいところ書いてないからな
0017以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/10(水) 05:45:24.284ID:fqxfquHz0
まず料理以前のことができないんだよ
調理道具の使い方がわかってない、調味料の使い方がわかってない、なんなら炊飯器もまともに使えずレシピや説明書より自分が詳しいと思い込んでる
だから料理下手なやつは洗い物や片付けも例外なく100％できないし、洗い物や片付けがちゃんと出来ないやつは100％料理も下手
0018以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/10(水) 05:46:00.640ID:LIkG8JPX0
生焼けとかはヤバそうだな
あと変に常識欠けてるとか
知り合いの話でなめこおろしで生のなめこが出てきたとか聞いたときはマジで笑った
0019以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/10(水) 05:47:02.598ID:y/gRdKrw0
うちのおかんは
料理の本何冊も持っててボロボロになるまで読んでる
基本的にレシピ通りに作ろうと見ながら作ってる
オリジナリティー的なことをしてる雰囲気はない

でも食えるか食えんかギリギリラインの物体が出てくるぞ
0021以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/10(水) 05:50:02.271ID:fqxfquHz0
レシピにまな板濡らして使うなんて書いてないからまな板は濡らさないもの、説明書に水入れたあと釜を拭けなんて書いてないから釜は濡らしてセットするもの、調味料に少なめにしろなんて書いてないからお好みでとか味を整えは分量より多く入れるものって思ってる
0022以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/10(水) 05:51:12.543ID:Ysvp7Moka
材料の大まかな適正温度
火加減を最初から最後までどのような推移にするかの思考
フライパンの蓋をするしないの判断
どれくらい美味しい材料/マズイ材料だから味付けをどこまでするかの判断
味付けが濃くなりそうな時に口休めを副菜として作るかそれとも水気の野菜を入れたりして緩和させるか等の判断
その材料の固さ、食感に合わせた切り方
とかだと思うけど
料理技術に言及しない辺りこどおじ板だな
0023以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/10(水) 05:55:15.180ID:oj5fvYfl0
>>22
料理人ですかってレベルで得意気に書いてマウント取りに行ってる割には当たり前の浅いことしか書いてなくてワロッタ
上手下手どうの語ってたのに一般的にみんなやってることでワロッタ
0024以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/05/10(水) 05:56:39.512ID:oj5fvYfl0
>>21
この人のほうが余程やってそう
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2023/05/10(水) 05:57:00.277ID:Ysvp7Moka
>>23
料理技術でもなんでも、基本が出来ていればまずくならないってことだよ
そこを料理以外のことでああだこうだ言ってるのがおかしいって気付けよこどおじ
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2023/05/10(水) 05:57:46.834ID:oj5fvYfl0
>>25
ごめん君より今さっき安価した人のほうが説得力ある
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2023/05/10(水) 06:00:04.139ID:oj5fvYfl0
当たり前のことをドヤ顔でつらつら書く人よりちょっとした当に料理ちゃんと作れる人だからこそ分かってるポイントをサラって書いてくれる方がね
マウント取りたいだけで大したことないのバレちゃうだけ
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2023/05/10(水) 06:00:18.766ID:oj5fvYfl0
>>27
>>28
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2023/05/10(水) 06:01:04.267ID:oj5fvYfl0
なんというか見ていて恥ずかしくなります
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2023/05/10(水) 06:12:19.956ID:CTVkL5EZ0
レシピを守らない
想像力の欠場
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2023/05/10(水) 06:23:58.499ID:IQS0j0k6d
馬鹿は料理下手らしい
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2023/05/10(水) 06:26:21.526ID:MxHQpwBE0
味見してないか味覚が終わってるか美的センスが特殊か
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2023/05/10(水) 06:32:18.720ID:DYoHTN790
俺の場合だけどまず調理道具が少ない
目玉焼き作るのに丸いフライパンと菜箸でやってるからぐちゃぐちゃになる
普通の家庭って目玉焼き専用のフライパンあるもんなの？
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2023/05/10(水) 06:33:57.212ID:W3+iswH10
料理作ったこと自体がえらい
文句あるなら食べるな

って考えてるから
次はこうした方が良いかもとかもっと美味しいもの食べさせたいとかのPDCAサイクルや向上心が無い
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2023/05/10(水) 06:56:28.743ID:FiBpNaGg0
目玉焼きに専用も糞もないだろ
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2023/05/10(水) 06:58:32.467ID:fqxfquHz0
卵焼きと角パンのこと言ってんでしょ
角パンの角洗うより丸パンで巻く方がよっぽど楽だけど
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