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【NEW】吉野家の牛丼を家で簡単に作る方法
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2023/04/30(日) 15:18:57.843ID:BxOTDtMo0
たまねぎ
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2023/04/30(日) 15:19:00.904ID:wPCD87ov0
こうして僕は二日がかりで牛丼を堪能した
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2023/04/30(日) 15:19:06.382ID:zvlxjjs80
ただの牛丼じゃねえか
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2023/04/30(日) 15:19:25.658ID:DhBeY+xp0
たまねぎないやん
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2023/04/30(日) 15:19:39.892ID:9l23m2jjd
それはお前の牛丼で吉野屋の牛丼じゃないだろ
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2023/04/30(日) 15:19:47.947ID:iZ7mrW/l0
玉ねぎと紅生姜も追加しろ!
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2023/04/30(日) 15:20:04.376ID:0cETQ2uP
画像は
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2023/04/30(日) 15:20:12.358ID:sNm6b/sXd
おれよく再現するけど多分少量の生姜と柑橘系のなにかが入ってる
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2023/04/30(日) 15:20:14.049ID:wpcRhcVE0
それじゃ甘すぎるだろ
ダシダ使うといいって聞いた
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2023/04/30(日) 15:20:15.045ID:SJGV7+ur0
ダシダあればいける
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2023/04/30(日) 15:21:10.122ID:+dFd+QSv0
吉牛のためにダシダ買ったけど
吉牛以外に使いみちない
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2023/04/30(日) 15:22:26.162ID:wpcRhcVE0
>>17
あれカツオ出汁じゃん
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2023/04/30(日) 15:22:31.247ID:JDLL6fzu0
めんつゆ×砂糖×水×ほんだしを混ぜる
フライパンに流し込む
牛肉×縦に切ったたまねぎを投入する
煮込んで丼に紅生姜を盛り付けて終わり

完成
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2023/04/30(日) 15:23:37.364ID:Ds/WahYZM
分量は?
0022哲学ニュースnwk💕入信済み(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎
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2023/04/30(日) 15:24:03.430ID:pyIgz9k40
味の素をささっとかけます
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2023/04/30(日) 15:24:59.863ID:JdGcMum00
冷凍でよくね?
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2023/04/30(日) 15:26:36.403ID:zYDW3bWWd
ワインも入ってるはず
0027哲学ニュースnwk💕入信済み(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎
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2023/04/30(日) 15:26:46.176ID:pyIgz9k40
>>24
頭良さそう
時短になるしいいね
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2023/04/30(日) 15:27:03.183ID:zLrC+evC0
家で吉野家作る必要ないよね
オレは家の牛丼にするから白滝いれる
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2023/04/30(日) 15:27:22.277ID:JdGcMum00
>>25
その美味しくないものは店と同じものを工場で詰めてるだけだが?
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2023/04/30(日) 15:27:44.026ID:SmATyRR+0
麵つゆを等倍に薄める
生姜チューブ大さじ2入れる
肉と玉ねぎぶち込む
灰汁を取ったら麺つゆと同じ量のすき焼きのたれ入れる
玉ねぎがお好みの色に透けたら出来上がり
キャイーン天野がこれで再現してた
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2023/04/30(日) 15:27:57.162ID:0cETQ2uP
>>30
貧乏には重宝するんだよなあ
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2023/04/30(日) 15:29:41.510ID:zLrC+evC0
吉野家牛皿ファミリーパック4人前買えば1000円でもりもり食えるんだけどね
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2023/04/30(日) 15:29:53.215ID:8M4ANQDnM
普通に吉野家に行った方が良いな
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2023/04/30(日) 15:30:00.994ID:0pOSE64C0
ジャッジャッ
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2023/04/30(日) 15:30:32.409ID:+dFd+QSv0
冷凍の牛丼の素って
なんでご飯茶碗サイズなんだろう
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2023/04/30(日) 15:30:59.553ID:LwIcKMOK0
>>1の苗字が吉野ってことだろ?
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2023/04/30(日) 15:31:12.640ID:RowzNr730
我が家の絶品牛丼はデミグラスソースとトマトピューレが隠し味
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2023/04/30(日) 15:32:02.270ID:OumZXwS8M
>>20
材料だけじゃん1人前の必要量はよ
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2023/04/30(日) 15:33:55.736ID:dUgvSeaSp
わりとマトモなレシピだった
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2023/04/30(日) 15:36:10.648ID:lVFhzsIq0
>>12
こだわるならそれだろうけどめんつゆとかほんだしで充分だわ
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2023/04/30(日) 15:36:29.044ID:8Oeb3bk1r
吉野家でも流石にみりんくらい入ってるだろ
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2023/04/30(日) 15:37:48.903ID:8Oeb3bk1r
>>52すまんよく考えたらめんつゆにみりん入ってるわ
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2023/04/30(日) 15:38:44.477ID:sNm6b/sXd
>>49
全然そんなことない
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2023/04/30(日) 15:41:36.042ID:OumZXwS8M
ネットでググれば吉野家のレシピ大量にあって草
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2023/04/30(日) 15:42:15.503ID:DD+f3SWRa
並盛で牛肉80g200円
玉ねぎ1/4個で20円くらいかかるだろ

150円で家事労働30分削減出来ると考えたら
牛皿370円で買ってきたほうが良くないか
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2023/04/30(日) 15:45:14.274ID:bv9jLr4ed
白ワイン少し入れろ
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2023/04/30(日) 15:46:34.882ID:UZxl4Z3N0
時間や材料考えたら食べに行く方がコスパ良い
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2023/04/30(日) 15:48:24.891ID:BxOTDtMo0
牛丼屋の肉ってステーキ一ロも入ってないだろ?
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2023/04/30(日) 15:55:23.210ID:jB0tQ96I0
吉野家の冷凍のやつ買えばいいじゃん
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2023/04/30(日) 15:59:17.715ID:D/DJagNCM
コストパフォーマンスてそうやって書くのか!
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2023/04/30(日) 16:02:05.317ID:JVAbmVNr0
アメリカ産牛肉
ダシダ
白ワイン

このへんが揃わないと無理なのでめっちゃコスパ悪い
オージーで作ると固くなるし和牛だと煮込んだら肉感がなくなる
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2023/04/30(日) 16:09:28.207ID:wkfPzlch0
牛皿だけ買って家で米炊いた方がいい
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2023/04/30(日) 16:10:22.148ID:+dFd+QSv0
>>64
昔狂牛病騒ぎのとき
アメリカ牛使えないくらいなら豚肉使うわって社長が言ってたっけ
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2023/04/30(日) 16:11:11.856ID:qgdgpk3Cd
そうだな
こんなもん作るより吉牛で牛皿買ってきて冷凍したらいいね
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2023/04/30(日) 16:11:56.334ID:Q+4trDT4d
>>67
言ってたというかまじで豚丼しかなかったからな
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2023/04/30(日) 16:28:14.915ID:AEHHmWnGF
あの薄くて柔らかい牛肉どこで売ってるんだろ
0072【; ´∀`】< 雨合羽蒸れ蒸れ…
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2023/04/30(日) 16:45:12.393ID:rqdKsAkk0
>>71
それがね、当時のアメリカ産の赤身と脂身がはっきりしてるバラ肉薄切りに近い肉質のがドラッグストアに売ってたんよ
それもオーストラリア産
一度沸騰させてアク抜いた後にとろ火で沸騰の泡が出ない温度で1時間煮込んで火を止めて一度温度下げて味を染み込ませてから再加熱したら手間かけた分店より旨く感じて牛丼だけでは飽き足らず冷凍うどん買ってきて肉うどんも堪能したw
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