飲食店て人雇わない方がよくね?
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厨房は必要だけど注文はタブレット、配膳はセルフかロボット、会計はセルフレジでやれば安く済むな
ただし客にも民度が求められるけど そんなんじゃたいして稼げねぇじゃん
いって1000くらいだろ 近所のマクドナルドは30分で70000万円売り上げあるらしいで
1人では対応出来ないやろ こじんまりとした家族経営の飲食店はまず潰れないっていうけど
そういうことなんだよな 飲食店何て儲かってるように思えん
誰も幸せになってない >>4
タブレットないと注文しにくいんだよな常に忙しく動いているから >>7
30分で70000万円って何人いたら回せるんだよ… おまえらって生活レベル高いよな
500万も稼げりゃ充分なんだが 1人でやったら客10人すら入れるのキツいぞ
また楽で単調なメニューになる傾向 1日10人前後しか入れないような寿司屋や割烹でも
2人でやってる傾向あるような
酒類出すの遅いつ利益無茶苦茶減るし 1人で10人は無理やろ
調理して配膳して片付けてお皿洗ってなんて無理やろ >>17
1日10人みたいな状態だと
皿洗うのは最後だろ
コースのみならギリギリ回ってそう
ガンガン回すならどんぶりメインになりそうだな
ラーメンやうどんを1人でやってある程度年収出すってなると発狂しそう ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています