ぼんじりって言うお肉を手に入れたんだけどうまい食べ方ある？

[0001 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/04/25(火) 16:27:33.312 ID:AkFAyGk40]

カレー食いたいからチキンカレーにしようとも思うんだけどイケる系？

[0002 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/04/25(火) 16:28:07.079 ID:xuxT7TuQd]

串焼き

[0003 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/04/25(火) 16:28:12.544 ID:LqDcCLek0]

焼き鳥

[0004 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/04/25(火) 16:28:27.190 ID:9MJheml7a]

もったいねー
焼けよ

[0005 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/04/25(火) 16:28:36.991 ID:659qEPDq0]

焼き鳥
塩コショウでイケる

[0006 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/04/25(火) 16:29:10.756 ID:H452EETNp]

いざ食うと脂がキツくてもういいやってなる
年か…

[0007 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/04/25(火) 16:29:24.303 ID:VXPNmDG2a]

油多すぎて食えん…

[0008 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/04/25(火) 16:29:34.065 ID:XHuUbTTi0]

ぼんじり自体がピンキリだからなあ
妙に安いのは大抵くっさいくっさい

[0009 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/04/25(火) 16:29:55.585 ID:Q/uEgWWxp]

食ってるとき具合悪くなるから油壺は取っとけ

[0010 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/04/25(火) 16:30:05.669 ID:gVs7qI3qa]

8割油

[0011 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/04/25(火) 16:30:27.827 ID:f3tXSgco0]

カレーでは無いのは確か
炭火焼き

[0012 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/04/25(火) 16:30:41.672 ID:RRG+4+ZI0]

鶏脂取った絞りカスをたこ焼きのたこ代わりにしたら美味そうと思った
知らんけど

[0013 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/04/25(火) 16:31:07.572 ID:252N6LAT0]

ぽんじりって尻尾だっけ

[0014 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/04/25(火) 16:31:30.833 ID:kciwbsgF0]

くさそう

[0015 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/04/25(火) 16:31:33.216 ID:ovjYuDioa]

カレーにぶちこんでおけ

[0016 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/04/25(火) 16:32:06.150 ID:1Vw40I37p]

ぼんじりみたいな脂の塊カレーにしたら食えなくなりそう

[0017 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/04/25(火) 16:33:30.762 ID:393nrEqE0]

俺のぼんじり見る？

[0018 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/04/25(火) 16:33:59.173 ID:XKk+j7mZ0]

油ギトギトだからそのまま食って酒のつまみにするのが正解

[0019 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/04/25(火) 16:34:25.433 ID:Wxlzn4S70]

油壺ちゃんととらないと臭いよ
下処理めんどくさいから安い

[0020 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/04/25(火) 16:35:18.715 ID:FjMrftuRp]

カリカリベーコンみたいな感じで中火でしっかり脂を抜いてやって、残った脂で目玉焼きを作る

[0021 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/04/25(火) 16:35:30.001 ID:hjQSSWb7p]

食べるとすぐに体から出てくるのが面白い

[0022 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/04/25(火) 16:35:39.825 ID:qLn5pjDp0]

めんどうだけどしっかり処理して唐揚げにするとバカうまい
ただし食べすぎると胸焼けする

[0023 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/04/25(火) 16:36:02.331 ID:f3tXSgco0]

家で食うもんじゃ無いよな

[0024 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/04/25(火) 16:36:06.451 ID:QCWCz9wNa]

ぼんカレー

[0025 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/04/25(火) 16:36:41.155 ID:XKk+j7mZ0]

>>13
尻尾の付け根あたりの尾脂腺がある部位、うんち穴の上
鳥はここから毛繕い用の油を取って全身に塗りたくる
雨に打たれても水を弾きまくったり全く汚れなかったりとスゴイ油

[0026 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/04/25(火) 16:37:04.488 ID:Q/uEgWWxp]

カレーにするとぷるぷるになってうまい
でも歯ごたえがないからやっぱりカリッと焼くか揚げるのがうめえよ

[0027 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/04/25(火) 16:38:11.746 ID:252N6LAT0]

>>25
だからぽんじりなんだな

[0028 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/04/25(火) 16:39:27.330 ID:XwyXzkp30]

焼き以外で食べたことないな

[0029 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/04/25(火) 16:40:35.703 ID:I0op1bwfa]

おしりの上のぴょこん

[0030 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/04/25(火) 16:42:59.834 ID:QO2nBPJ70]

焼いて塩で食え

[0031 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/04/25(火) 16:43:33.531 ID:wKnqzEAAd]

カレーってのはつまり煮込み料理だろ
ぼんじりで煮込み料理って脂スゴそう
アレは焼くのが一番美味いだろ、もしくは出てくる脂を利用して炒めるとか
…まぁ自分で調理したこと無いんだけどさw

俺がカレーに使うなら焼いたのをトッピングする
でも参考にしたいので普通に使って作ったカレーの写真が見たい

[0032 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/04/25(火) 16:44:17.179 ID:f3tXSgco0]

G系ラーメンのスープ宜しくカレーに油浮きそう

[0033 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/04/25(火) 16:51:48.189 ID:4F9u+GT60]

脂と皮だけの食いもんだからな
素直に焼いて食べるのがよし