0001以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
2023/04/23(日) 01:50:53.736ID:gMlvWrid0どうせ面倒とか言うんだろうけどかなり美味しいから騙されたと思って作ってみ
【材料】
・カップヌードルシーフード
・無塩のトマトジュース：140ml（食塩無添加カゴメトマトジュース or 伊藤園の熟トマト。それ以外では試してない）
・水：190～200ml
・醤油：適量（隠し味程度にほんの少し。入れなくてもいい）
・にんにくチューブ：適量（気持ち多め。2.5cm分くらい）
・粗挽き胡椒：適量（気持ち多め。3振りくらい）
・パセリ：適量（ほんの少し。入れなくてもいい）
・輪切りにした鷹の爪：適量（10個くらい）
・オリーブオイル：適量（小さじ1.5杯くらい）
【作り方】
①鍋にトマトジュース140mlと水190～200mlを入れて沸かす（トマトジュースの量はお好みで調整。たとえば濃厚にしたければ150mlにする。
水は蒸発分を考慮してトマトジュースとの合計が330～340mlになるようにする）
②沸騰したらいったん火を止めて各調味料を入れてよく混ぜる（調味料の量はお好みで調整）
③カップヌードルの蓋を取ってトマトスープを容器に投入し、20～30秒ほど待つ（こうしないと麺が出てこない）
④スープと麺を鍋に入れて麺をほぐしつつ約1分20秒ほど弱～中火で煮込む（鍋に入れるときは慎重に。煮込み時間はお好みで調整。
煮込むことによって麺の食感が変わって美味しくなる。ただし煮込みすぎると逆に微妙になる）
⑤煮込んだら火を止めて麺とスープをカップヌードルの容器に入れて少し置いたら完成（容器に入れるときも慎重に。麺を先に入れるといいかも）
